杭州严查重处食品违法犯罪 去年查处问题肉及肉制品、水产品74.5吨

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安全问题得到改善的十大城市之一。昨天，省食品安全办公室对2015年杭州市食品安全进行了年终监督评估，市政府报告了具体工作。 为了调查严重的错误， 食品犯罪，去年，市委、市政府组织了一次严厉打击肉类和 “百日战役”重点打击水产品生产经营领域的违法行为，共受理举报152起，查处违法行为952起，取缔私宰加工“黑窝点”29起，提起行政诉讼170起，提起刑事诉讼4起。调查和治疗 问题肉和 肉制品和水产品74.5吨，价值170万元。 为确保餐桌安全，市政府办公厅、市食品安全办先后制定发布了《杭州餐桌安全治理行动三年规划》和《六大升级工程实施方案》，创新实施了“五大阳光餐饮工程”。截至目前，全市已建成“透明厨房”1431个，其中大型和特大型餐饮企业“透明厨房”645个，学校食堂“透明厨房”780个，学校午餐配送企业“透明厨房”6个，完成率53.1%。