广东省食药监局抽检调味品73批次 1批次内在质量不合格

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抽检信息（第十六期） 显示，近期，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的7大类食品进行监督抽检工作，具体包括肉及 肉制品， 膨化食品， 蔬菜及其制品， 水果及其制品， 调味品， 冷冻饮品， 乳制品及其他 含乳食品等食品452批次，内在质量不合格食品17批次，内在质量不合格食品发现率为3.8%。其中，抽检调味品73批次，1批次内在质量不合格，不合格项目为 糖精钠。

本次抽检调味品包括辣椒酱，其他半固态调味料，鸡粉，其他固态复合调味料，黄豆酱、甜面酱等，酿造酱油、配制酱油，酿造食醋、配制食醋，味精，辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉等香辛料类，蚝油、虾油、鱼露等。抽检依据是gb 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、gb 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、gb 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括调味品中的铅、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、合成着色剂、菌落总数等指标。标称汕头市澄海区东里江南食品厂2015年8月1日生产的规格为200克/瓶的三渗酱，糖精钠超标。

食品抽样不合格信息