食族人麻辣烫，有肉有菜还能喝汤

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在东北，我经常听到朋友们的嘲笑:“去吧，今天我带你去吃十菜一汤。”朋友不会误解我。这里提到的“十菜一汤”是麻辣烫，在中国东北是红色的。你为什么这么说？由于中国东北的麻辣烫有多种蔬菜、肉类、肉丸、豆制品和面条，任何你能想到的食材都可以放入麻辣烫中熨烫。不仅如此，中国东北的麻辣烫还能喝汤，但四川的朋友们肯定要面临一个问号，麻辣烫汤灿还能喝汤吗？

有些朋友可能会问，麻辣烫来自哪里？东北还是四川？事实上，麻辣烫起源于四川乐山。拉完纤维后，沿长江的新郎和船夫将使用当地的材料在岸上，建立一个石头，建立一个瓦罐，舀起两勺河水，用附近的树枝做一个火，把蔬菜放在锅里，然后放一些香料，如胡椒和海椒，这不仅可以满足胃，但也赶走寒冷。久而久之，码头上的小贩们发现了商机，于是他们把配料串成一串，把食物和食物的两头放在炉子上，然后在河边和码头上出售。食客们围着食物吃，这在普通人中很受欢迎，因为它方便又美味。此后，麻辣烫也从河边进入人们的日常生活，这也是麻辣烫最早的起源。

吃麻辣烫的人用料讲究，配料丰富，香辣可口，有肉、有菜、有汤。粉丝采用100%红薯粉，不添加任何添加剂，采用传统的研磨工艺，研磨成粉，自然干燥 。口感滑润细腻，味道鲜美。红油辣椒是由多种风味和辛辣的香料制成，味道鲜美而辛辣，与芝麻油混合，不添加任何香精或色素。蔬菜袋最大的特点是保留了绿色蔬菜和豆皮的颜色、香味、味道和形状，以及原有生态食品的营养成分。选用双汇火腿作为火腿肠，质量有保证。豆芽和海带清爽油腻，中和麻辣烫的辣味和油脂。