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浏阳:食品厂金桔饼添加剂超标14.3倍 用建筑石灰浸泡

来源:中国企业信息网作者:郑衣冠更新时间:2020-08-25 14:37:02阅读:

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最近却有市民举报,在浏阳市官渡镇有一家浏阳康乐食品厂,他们竟然涉嫌违法使用建筑石灰来加工金桔饼,还随意超量使用添加剂防腐。真有这样的事情吗?经济大调查记者迅速联合浏阳市场和质量监督局展开取证调查,堵截问题金桔饼流入市场。

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接到举报后,记者来到了位于浏阳市官渡镇的“浏阳康乐食品厂”,厂内一位工人正在包装金桔饼。明明已经包装成袋,工人却再次撕开包装换上新的生产日期,根据规定,预包装好的食品不得拆封后重新包装销售,更加严禁更改原有的生产日期和保质期,可这位工人却不以为然。随后,记者来到生产车间,四位工人没有带手套口罩,正在徒手加工。在隔壁生产车间内,大量金桔正在池子里浸泡,有些金桔明明已经腐烂,却没有拿出来扔掉。

浏阳:食品厂金桔饼添加剂超标14.3倍 用建筑石灰浸泡

为了让正在浸泡腌制的金桔更加好看,工人声称,他们还要给池子里添加所谓的二氧化硫。不过,经视大调查记者随后发现,工人口中的二氧化硫其实就是化学添加剂焦亚硫酸钠,食品添加剂可以漂白增色和防腐,但有严格的使用限制。浏阳康乐食品厂在往腌制池投放焦纳硫酸钠时显得格外随意,而且声称自己不会吃自己生产的金桔饼。

浏阳:食品厂金桔饼添加剂超标14.3倍 用建筑石灰浸泡

经过焦亚硫酸钠等添加剂的浸泡腌制后,金桔饼还要经过一道打碱的工序,所谓的打碱,就是把金桔放到石灰水里面进行浸泡。让人震惊的是,为了降低成本,浏阳康乐食品厂竟然使用建筑石灰进行浸泡,经视大调查记者当场质疑建筑石灰不能用作食品生产,而负责人却表示没问题。就这样,用建筑石灰加工出来的金桔饼,从这里偷偷流入了市场。工人声称,浏阳康乐食品厂生产的金桔饼大多送往长沙高桥一带进行销售。

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这样的金桔饼到底能不能吃呢?经视大调查记者随后对该厂生产的金桔饼三个样品展开检测。可三个样品都严重超过正常颜色,均疑似超标!掌握确凿证据后,浏阳市场和质量监督局果断采取行动,派执法人员赶到浏阳康乐食品厂展开现场执法。浏阳康乐食品厂负责人声称,他们是在每100斤金桔里面放入5两焦亚硫酸钠,可执法人员介绍,根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定,焦亚硫酸钠含量每公斤不得超过0.35克,根据老板的添加量,焦亚硫酸钠实际含量可能达到每公斤5克,超标14.3倍。

浏阳:食品厂金桔饼添加剂超标14.3倍 用建筑石灰浸泡

经过执法部门现场调查,发现了浏阳康乐食品厂的建筑石灰仓库。《食品安全法》第34条规定,不得用非食品原料生产食品或添加食品添加剂以外的化学物质,情节严重的可以吊销许可证。浏阳市场和质量监督局表示,将对浏阳康乐食品厂涉嫌使用建筑石灰浸泡金桔饼一事立案调查。

标题:浏阳:食品厂金桔饼添加剂超标14.3倍 用建筑石灰浸泡

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