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花卷、蒸包里检出铝 淄博盛翔餐饮等四家企业被通报

来源:中国企业信息网作者:郑衣冠更新时间:2020-08-28 07:56:02阅读:

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11月26日,淄博市食品药品监督管理局公布了淄博市面粉及其制品专项监督抽查结果。淄博盛翔餐饮有限公司、淄川寨里岳飞超市、周村兰芝围馒头店、淄博饭前围快餐有限公司因生产的面包卷、油条、馒头、胡萝卜包铝渣超标被通报。

花卷、蒸包里检出铝 淄博盛翔餐饮等四家企业被通报

本次监督抽查的抽样对象是面粉及其制品,包括:面粉、膨化食品、面粉制品(馒头、花卷、馒头、糕点等)。)、烘焙食品(饼干、面包、蛋糕等)),油炸小麦面制品(油条等。),以及餐饮服务单位生产的小麦面制品(馒头、花卷、馒头)等。,共50批,其中46批合格

花卷、蒸包里检出铝 淄博盛翔餐饮等四家企业被通报

淄博盛翔餐饮有限公司、周村兰芝围馒头店、淄博饭前围快餐有限公司生产销售的食品中检测出花卷和馒头中检测不到的铝元素,淄川寨里岳飞超市生产销售的油条中铝元素含量也超标。

据了解,铝不是人体所需的微量元素。过量摄入铝会降低老年人的理解力,影响儿童的生长发育,还可能影响骨骼的强度。


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