全球食品安全:中国主题日在北京举行

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中国企业信息网:近日，2015年GFSI(以下简称GFSI)中国主题日在京举行。此次活动的主题是全球食品安全愿景:与时俱进。来自国家食品药品监督管理局、国家认证监督委员会、国家食品安全风险评估中心、联合国工业发展组织和相关食品行业的400多名代表出席了会议。

GFSI是一个由来自世界各地的食品供应链相关零售商、生产商、服务提供商和食品安全专家组成的国际产业合作组织，在全球食品供应链体系中发挥着重要作用。GFSI提倡认证，世界也认识到其公认的认证标准在全球食品工业中有很大影响。GFSI以前认可的食品安全认证体系有10种。GFSI成员通常要求供应商在购买食品时获得上述认证之一。中国是一个发展中国家，是亚洲第一个获得GFSI认可的食品安全认证体系。

CNCA于2012年正式启动与GFSI的标准比对工作，经过几轮技术咨询，最终获得了GFSI的正式认可。这标志着中国的食品安全认证体系首次得到国际主流行业组织的认可。这表明中国食品安全认证体系在全球食品安全链中发挥了积极作用，有利于促进中国食品企业加快进入国际主流高端市场。

会上，CNCA负责人回顾了自2011年以来双方的技术交流和标准比较过程，介绍了GFSI对中国危害分析与关键控制点(HACCP)认证体系的正式认可，并展望了未来的合作。CNCA还派代表就食品安全认证和认证管理以及应对非传统食品安全问题挑战的新思路等主题发表演讲。