惠山乳业宣布:市场能否复苏不得而知

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中国企业信息网消息:河北省食品药品监督管理局(以下简称河北省食品药品监督管理局)发布通知，河北惠山高钙奶下架行动终于结束。9月29日，河北省食品药品监督管理局发布了另一份文件。虽然没有道歉，但表示将取消惠山硫氰酸钠的安全警告，该警告曾引起全国媒体的关注。

惠山乳业副总裁徐光义表示，从2013年开始，惠山乳业对硫氰酸钠指标进行了批量测试，并由第三方进行了外部测试。所有测试数据表明产品合格。9月28日，由于对河北省食品药品监督管理局违规行为的质疑，惠山乳业在北京召开了新闻发布会。同一天，惠山工厂成千上万的员工聚集在一起，举旗谴责河北省食品药品监督管理局。

9月30日，惠山乳业表示，经过国家食品质量安全监督检验中心、河北省食品药品监督管理局和第三方机构的检测，所有此前声称硫氰酸钠含量超过最高限量的产品均合格。申请公司股份当日恢复营业。虽然惠山已经讨回了公道，但这一事件将给企业带来什么样的损失仍不得而知。

自检和复检报告尚未公布。

9月18日，惠山乳业经销商接到超市通知，河北省食品药品监督管理局下发《关于停止销售辽宁惠山乳业集团所有惠山品牌高钙奶的通知》。通知称，2015年7月10日在惠山牌高钙牛奶中检测到非食用物质(硫氰酸钠)。

然而，这个结果受到了惠山集团的质疑。9月28日，惠山乳业在北京召开媒体沟通会，认为河北省食品药品监督管理局存在检测程序违法、检测结果虚假等问题。惠山表示，它不能批准河北食品药品监督管理局的检测结果。

9月28日，惠山乳业召开紧急新闻发布会。《中国商报》记者在新闻发布会上看到，惠山发布了国家食品质量安全监督检验中心的检测结果，表明惠山产品全部合格。然而，辽宁省食品药品监督管理局的最新调查显示，硫氰酸钠的含量低于国家规定的参考值，全部合格。

但是，记者注意到，这些检测报告中涉及的惠山乳制品不是河北省食品药品监督管理局检测出的与药品有关的那批产品。对此，徐光义表示，由于河北省食品药品监督管理局的检验批已经过期，无法对同一批产品进行检验。据了解，河北省食品药品监督管理局的检验批是7月10日生产的惠山高钙牛奶(240毫升)乐乐枕产品(保质期45天，即8月25日到期)。

当检测同一批次的过期产品时，硫氰酸钠的含量会发生变化吗？徐光义拒绝回答这个问题，理由是这是一个专业技术问题，并说这是由专家回答的。

惠山表示，同一批过期产品无法检测。然而，惠山乳业副总裁佐伊·王表示，惠山乳业的原奶批次自检得到了自检报告的证实。因此，惠山乳业是否能够发布河北省食品药品监督管理局7月10日检测的高钙奶原奶的自检报告，惠山乳业并没有为自己的利益而发布这一证据。

9月30日，惠山乳业宣布该批产品由集团锦州工厂生产，所用原料奶来自锦州地区。专家组在进入工厂的原料中没有发现任何硫氰酸钠。进入工厂的安排符合相关规定，原材料不能带入。

相关专家向记者透露，抽样的产品一般都有复检样品。复检样品是否进入检测，河北食品药品监督管理局和惠山都没有给出明确的答案。

监督程序疑点

在新闻发布会上，徐光义表示，从2013年开始，惠山集团对硫氰酸钠指标进行了批量测试，并由第三方进行了外部检查。到目前为止，所有测试数据表明产品合格。惠山乳业绝对不会也不需要添加硫氰酸钠。

徐光义还对河北省食品药品监督管理局的执法和检测结果提出质疑。他认为，河北省食品药品监督管理局存在四大问题:检测程序违法、检测结果虚假、判断不当、信息发布不合法。

以假检验结果为例，通过惠山检验，河北省食品药品监督管理局委托秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检验。然而，中国国家合格评定认可监督管理委员会(CNAS)的实验室认可信息显示，秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心虽然具有检验资质，但其检验范围不包括硫氰酸钠检验项目，出具的报告也不专业、不权威。

9月28日，徐光义表示，当检测结果出现异常时，河北省食品药品监督管理局甚至没有按照规定通知企业并询问企业，给企业时间进行投诉和复查，导致惠山乳业无法申请对异常结果进行复查。惠山乳业积极与国家食品药品监督管理局沟通和呼吁。

同一天，一篇名为“惠山员工自发聚集起来抗议产品下架，并以10000人的代价向全国各地请愿无罪”的文章在一个名为“我是一条鱼”的微信公众账户上发布，该账户在辽宁注册。内容显示，9月28日下午，大量员工自发聚集在厂区内，举着横幅强烈要求河北省食品药品监督管理局公开道歉，彻底调查真相，还我清白。惠山乳制品的质量不应被非法诋毁。

文章还指出，河北省食品药品监督管理局的举措不仅严重损害了惠山乳业在消费者心目中的品牌形象，而且恶意误导消费者。如果我们继续无视事实，拒绝道歉，拒绝改正，并且不能给出合理的解释，我们将考虑在全省范围内进一步举行一次10000人的维护惠山的请愿活动，以支持公司的合法权益保护活动。

撤销安全警告

然而，仅仅一天之后，河北省食品药品监督管理局发布了另一份文件。尽管它没有道歉，但表示将取消安全警告。河北省食品药品监督管理局表示，在近期的食品安全风险监测中，发现辽宁惠山乳业生产的一批高钙牛奶中硫氰酸钠的检测值为15.2毫克/千克，高于国家食品安全风险监测参考值(& le10毫克/千克)。

根据原卫生部《食品中可能非法添加的非食用物质和食品添加剂清单(第一批)》，严禁在牛奶和乳制品中使用硫氰酸钠。经过组织专家进行初步研究，认为存在一定的风险。考虑到公众对乳制品安全的高度关注，河北省食品药品监督管理局从防范风险、维护公众健康的角度，于9月24日发布了食品销售安全预警。

警告发布后，根据消费者反应，河北省食品药品监督管理局对市场上销售的惠山乳业集团生产的另外7批液态奶产品进行了紧急抽检，其中7批产品的检测结果为2.7-4.2毫克/公斤。鉴于牛奶本身含有一定的硫氰酸钠背景值，国际食品法典委员会(CAC)规定原奶中允许添加的硫氰酸钠限量值为14毫克/千克，结合紧急抽样检查的结果，再次组织专家进行研究，判断之前公布的15.2毫克/千克检测值对消费者健康风险较低。考虑到上述因素，河北省食品药品监督管理局决定取消9月24日发布的食品销售安全警示。

记者注意到，尽管河北省食品药品监督管理局撤销了安全警告，但并不否认之前的检测结果仍为15.2毫克/千克。

值得注意的是，在惠山新闻发布会当天，河北省食品药品监督管理局官方网站发布了惠山乳制品检测通知，称针对乳制品中硫氰酸钠的风险，近日河北省食品药品监督管理局对河北市场销售的其他批次产品进行了紧急检测，即辽宁惠山乳业(沈阳、锦州)有限公司生产的产品，共7批次样品。检验结果表明，本次抽检的7批产品中硫氰酸钠含量未超过国家食品安全风险监测参考值。

9月29日晚，香港上市的惠山乳业发布复牌通知，称集团在东北三省的液态奶销售额占液态奶总销售额的97.24%，而河北省仅占1.18%，涉及的产品销售额不足28万元。

然而，业内专家表示，眼前的损失并不是真正的损失。与毒品有关的事件影响了消费者的信心。虽然惠山乳业暂时已经恢复了公正，但由于受到冲击和冲击，其市场是否会迅速恢复还不得而知。