探寻丝路酒魂　寻找文化血脉

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■王桃花

文化是一个民族的灵魂，是企业可持续发展的动力，是品牌发展的基础。没有文化，酒就飞不起来；人们不能没有文化；没有文化，品牌就不可能强大；没有文化，企业就无法持续发展。

乍一看，周文贵给人的印象是，他完全不同于我们通常心目中的大老板，一个叱咤风云、吞山越水的大老板，而是一个温文尔雅、书卷气十足的儒商。业内知名人士称他为被新疆酒业杀死的黑马，并给他起了“酒业音乐之星”的绰号。

托尔斯泰曾经说过:“只有那些想得多、想得多、做得多的人才能在事业上变得强大。”周文贵就是这样一个人。自1998年担任古城区区长以来，他以其独特的经济头脑和卓越的管理能力，真诚而专注地管理企业，将破产的企业扭亏为盈，进行重组，然后实行股份制经营，形成了一个以白酒、红酒、纯净水生产销售、集中供热、工业旅游和粮食收购为主的有限公司。近年来，古城酒业的经济效益逐年提高，企业负债率从97%下降到40%，产品数量从20多种增加到现在的200多种，员工人均年收入达到4.5万元。古城酒业还荣获“中国老字号”、“中国驰名商标”、“全国工业旅游示范点”、“全国守合同守信誉企业”、“中国文化复兴名酒”、“中国丝绸之路文化酒标志性品牌”、“自治区农业产业化重点龙头企业”、“新疆著名商标”、“新疆名牌”、“守合同守信誉”

奉命在危险中保持希望

周文贵来到古城酒业，那是企业最艰难的时刻。古城酒业作为一家曾经在新疆大卖并享誉全国的白酒生产企业，自20世纪90年代以来，随着销售市场的逐渐萎缩和经济效益的严重下滑，逐渐陷入低谷。但是，由于一些技术改造项目的误判，企业投资700多万元的新产品线将在短时间内闲置，背负沉重的债务负担。在产品滞销和财政负担加重的恶性循环中，古城酒业的生产经营几乎停滞不前。到1998年第一季度，奇台酒厂累计亏损超过1000万元，企业流动资金不足，几个酒厂被迫完全停产。截至1998年5月底，奇台酒厂总资产评估为5426万元，但总负债高达4960万元。。1997年，为了使奇台酒厂走出困境，延续奇台古城的白酒血脉，县委领导决定派周文贵到奇台酒厂。

面对这种情况，周文贵没有做其他的考虑，而是全身心地投入到企业工作中。经过几个月的调查和资产评估，奇台酒厂提出了股份制改革试点方案，并报奇台县人民政府批准，1998年6月19日经县政府批准。在县企业改制领导小组的领导下，新疆谷城酒业有限公司于7月8日成立，周文贵被任命为第一届董事会董事长兼总经理，董事会由职工选举产生。

文化导航激发活力

周文贵提出了“依法治企、文化兴企”的经营理念，并基于奇台深厚的文化积淀，提出了“弘扬酒文化、发展葡萄酒市场、发展区域经济”的发展理念。其中最具代表性和影响力的是已出版的《新疆第一窖志》和一年一度的葡萄酒储藏文化节。

《新疆第一窖志》不仅改写了酒厂没有历史的现状，而且成为奇台县地方志发展史上的一件大事。储酒文化节不仅是古城的一个酒业节日，也是奇台县的一项文化工程，是新疆储酒文化的一件大事。1999年的重阳，每年都会有来自各行各业的特邀嘉宾、嘉宾和媒体齐聚古城奇台，感受储酒文化的魅力，见证攀爬、储酒、敬酒神、祈福平安等一系列传统习俗，让在场的每一个人都能深深领略中国传统节日重阳的文化魅力。在他的倡导下，他创办了地方文学研究会，聚集了一大批新疆文学爱好者参与文学创作，也培养了一批新的文学爱好者。

今天的古城酒业在文化建设方面取得了惊人的成就，成为其市场拓展和品牌推广的重要支撑，为企业的复兴和发展开辟了广阔的空空间。但当年周文贵决定把文化推广作为企业发展的一项重要战略时，他听到很多质疑，说企业要发展就要全力以赴地投入市场，“修酒文化馆，办酒文化节，办文学俱乐部，靠这些东西卖酒？最后，我是一个学者，我只会努力绣我的腿。”但现实是，在他的领导下，古城酒业的发展已经彻底粉碎了这些嘲讽。即使是当年质疑周文贵的人，现在也自信地说，依靠文化力量确实可以卖酒，卖得更好、更有价值、更有品位。

"企业的发展和振兴必须有文化的支撑."周文贵坚定地说。自2002年以来，在他的领导下，公司以600年的传统酿酒工艺(流程)、科学先进的包装流水线和丰富的坛酒储藏为旅游景点，从挖掘历史、重建古城到建设酒文化博物馆，建成了新疆酒业第一个国家级工业旅游示范点，让游客和客人在参观和旅游时真正感受到企业管理和生产场地的相互辉映以及浓厚的企业文化。自开业以来，已接待了近60万名游客和各界名人，并成功申报为国家3a旅游景区。古城窖酒技术被列为自治区非物质文化遗产和自治区文物保护单位，实现了从文化到经济效益的转变，成为新疆白酒行业的龙头。

创新管理建设模式

创新是企业发展的灵魂，但创新不能只是空.的一座城堡更重要的是要有真正的方法。周文贵把企业复兴和发展的立足点放在管理上，引进先进的A管理模式和5s管理，通过在实际应用中的创新发展，实施9s管理(分拣、纠偏、清洗、保洁、扫盲、安全、节约、学习和服务)，实现了管理的再造。近年来，在他倡导的管理创新下，组织结构扁平化，管理水平降低，提出了“三统一、四检查、五标准”的管理新理念，强化了过程控制，注重以结果论绩效的管理目的。在市场上，经过认真调研和论证，他提出了“拓展奇台、拓展喀什、拿下昌吉、抢占乌鲁木齐、入关”的营销理念，先后在乌鲁木齐、敦煌、兰州、酒泉设立了销售网点，采取多种形式，特别是借助广播、电视、报纸等资源平台，向市场传递“古城酒”回归的强烈信号，引起消费者的关注和关注

1998年底，历经十年亏损的古城酒业终于迎来了一个转折点:销售收入1024万元，净利润3万多元，不包括各项费用和员工工资。虽然数量不是很突出，但却有着非同寻常的象征意义，这标志着古城酒已经走上了复兴和发展的新阶段。次年，谷城酒业在周文贵的带领下，再接再厉，逐步打破了销售低档酒的产品格局，中高档产品比重大幅提高，经济效益进一步提高。至此，古城酒业已经完全摆脱困境，持续健康发展。

两年来，白酒行业迎来了 “严冬”，市场普遍低迷，一线强势竞争品牌争相抢占市场，调整洗牌是大势所趋。面对这样的局面，周文贵坚定地说:“不要逃避，不要退缩，积极应对。这是谷城酒业团队共同努力充分实现和提升自身价值的机会。”在他看来，只有当团队中的每个人都成为“参天大树”时，整个团队才能支撑起空.广阔的未来市场“如果有价值，就会有地位，如果有平台，就会有展示的机会。对于我们的白酒公司来说是这样，对于员工个人来说也是这样。”

周文贵还将经销商团队视为古城酒业发展和未来复兴的重要力量。“谷城酒业将进一步推进‘1+1+1’营销模式的实施，即在各区域市场由分公司、办事处和经销商运营。经销商是古城酒业团队共同努力的重要组成部分。”他说。古城酒业系统整合新疆市场营销网络，不断吸引实力雄厚的经销商加盟，本着互惠互利、合作共赢的原则，打造友好的合作体。特别是在文化名酒复兴的良好趋势下，应充分发挥古城酒在新疆市场的文化优势和品牌底蕴，改善产品结构，强化服务能力。他说:“通过这种方式，我们可以帮助我们的经销商向前发展，帮助他们渡过目前的市场困难。通过这段时间的市场调整，我们可以培养我们的市场团队共同成长。”

让富有的员工贡献位置

酿酒前先做人，酒就像性格。在酿酒的过程中，周文贵没有忘记支持企业发展的各界人士，始终想着回报社会，回报家乡，承担社会责任。为了帮助穷人，关爱社会弱势群体，古城酒业设立了“贫困大学生资助基金”和“大学生创业基金”，帮助数百名贫困大学生学习创业。在过去的五年里，古城酒业缴纳了超过1.5亿元的税款，解决了700多名员工的问题。奇台县连续五年被评为优秀纳税企业。“古城大爱”基金成立，已预留100多万元。其中，向汶川地震灾区、玉树灾区和乌鲁木齐“7.5”事件受害者捐赠10多万元；向71名被该大学录取的雇员的子女发放了8.2万元的助学金；资助奇台县第一中学从高中到大学的15名学生，包括特利汉、薛璐和程玉珠；向奇台县15个乡镇的18个贫困家庭发放了10多万元。同时，积极开展“送温暖、送爱心”活动，在春节、中秋节等节日期间向离休老干部和帮扶对象慰问，送生活必需品和慰问金。一次又一次的捐赠和爱心，让古城酒业的员工感受到了大家庭的温暖，体现了古城酒业全体员工的扶贫济困、团结友爱的传统美德，更体现了古城酒业大爱中的凝聚力和向心力。

古城，古酒，古文化，新年，新世界。近年来，周文贵正从战略高度积极策划新疆第一窖酒业的第二次航行，即走好道路，抓住一带一路发展机遇，建设丝绸之路上的古城之路。建设好城市，紧紧围绕“以酒为魂、以酒为脉、以酒为商、以企业为城”的发展理念，打造新疆最具特色的酒文化城市，成为新疆乃至全国的文化产业亮点。酿造一杯酒，用真诚、责任和感情酿造消费者喜爱的酒，让消费者满怀信心地喝下古城酒。实现梦想，成为新疆酒文化的领导者，实现中国文化企业和生产企业100强，让中国闻一闻这座古城的美酒！

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