羊肉价格比去年略低 为什么今年就卖不动

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本报讯(记者周伟)“以前买羊肉的顾客很多。他们平均每天能卖4只羊，但今年他们平均只能卖2只羊。今年的羊肉怎么卖不出去？”住在路鲁肉店的鲁先生一直担心今年的羊肉销售。

昨天，记者走访了东阳市的一些羊肉销售网点，发现与鲁先生一样，今年许多羊肉销售网点的销售额都出现了大幅下降。今年羊肉市场不景气的原因是什么？

今年以来，内蒙古、山东等地羊肉产量增加，导致许多地区羊肉价格大幅下降。然而，今年东阳的羊肉价格并没有受到外界的影响，外界似乎“风平浪静”。

东阳市1000乡羊肉销售点的周女士说，东阳市销售的羊肉大部分来自安徽，部分来自山东。除了销售价格略有下降外，今年的购买价格与去年一致。

“说也奇怪，今年羊肉的价格一直保持在45元/公斤左右，比去年略低，但为什么买羊肉的人少了呢？”周女士说，去年，一些老顾客平均一个月买三四次羊肉，但今年，他们基本上一个月只买一次。

据周女士说，这与当前的经济环境有关。“以前买羊肉的顾客都说两三斤没什么，但今年这些老顾客都说戒了口瘾，说半斤差不多。”。

除了主要面向家庭顾客的销售渠道外，主要供应餐馆的羊肉批发商也进入了今年羊肉无法销售的“怪圈”。东阳东门市场燕燕羊肉摊的张女士说:“今年吃羊肉的人明显减少了。去年至少能卖出12只羊，但今年平均每天只有5到6只，这太不一样了。”

张女士认为，今年的羊肉市场并不好，除了受经济环境的影响，还因为东阳今年增加了销售羊肉的网点数量。“现在只有批发羊肉的客户才会去我们二楼，个人客户不会来我们这里。”

像张女士一样，还有鲁先生。“据我所知，今年东阳市、南马镇、横店镇开了几十家羊肉店，很多城市顾客都选择去农村买羊肉，所以市区的羊肉生意自然差得多。”鲁先生说。

冬季是羊肉消费的高峰期，春节是东阳羊肉消费的高峰期。鲁先生说，随着年底羊肉消费需求的增长，羊肉的销售在未来可能会有所回升。