珠海检加强“两节”供港澳食品安全风险监测

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羊城晚报珠海讯记者钱瑜通讯员黄云军、张报道:12月24日，羊城晚报记者从珠海、 检验检疫局获悉，为进一步加强2016年元旦和春节“两个节日”期间对港澳的供应， 食品安全监管，珠海局已采取了一系列措施，向香港和澳门提供安全和高质量的产品 食物提供了强有力的保证。 据介绍，珠海出入境检验检疫局实行质量报告制度，要求企业在报告期内提交生产情况、质量安全关键岗位责任制落实情况和食品质量安全承诺落实情况。辖区内23个原材料备案基地已按要求提交年度质量报告。同时，聘请专家为港澳企业进行新的食品安全管理人员 介绍食品安全法；同时，有关内地、香港和澳门食品安全技术法规的宣传单张将会印制和派发给有关企业和农场，张贴在墙上。 据珠海出入境检验检疫局有关负责人介绍，他们组织了为期一个月的港澳食品安全监管风险回顾性调查，派出32人对该地区12个注册水产养殖基地、4个注册家禽养殖场、3个水产品和2个禽肉生产加工企业进行了检查，督促相关企业对人员管理、质量控制和记录、设施设备等10多个隐患和不足进行了排查，并有效实施整改。据统计，自2015年1月以来，珠海检验检疫局已为香港和澳门检验了10378批和10.9万吨食品，价值1.3919亿美元，有效保障了香港和澳门食品的安全和充足供应。