青岛365种食品可进行产品溯源 确保“舌尖上的安全”

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记者从10日在即墨市召开的青岛市食品药品监督管理局全市食品追溯体系建设工地暨工作推进会上了解到，截至目前，青岛市共有365种食品，共79873批次，可通过“食品安全追溯公共服务平台”进行追溯。

据了解，今年以来，山东省食品药品监督管理局在青岛乳制品和部分规模以上肉制品企业开展了食品可追溯体系建设试点工作，成效显著。

下一步，青岛市食品药品监督管理局将在推进基准试点企业的基础上继续扩大范围，加强与养殖环节的沟通，创新工作方法和手段，加快食品生产经营的各个环节、环节和流程的质量追溯，确保青岛市民的“舌尖安全”。(结束)