佳木斯多举措保障学校周边食品安全

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食品安全监管信息员王树森，组织由佳木斯市食品安全办公室、市教育局、市城管局、 食品药品监督管理局等部门制定的整治方案，由市食品安全办公室牵头，市教育局、市食品药品监督管理局和各区食品安全办公室进行了全面整治，采取了多项措施，确保了学校周边的食品安全。 首先，教育局调查并管理食堂 教育局率先调查哪些学校适合开办食堂，鼓励学校开办食堂，并努力让学生解决校园就餐问题 在今年全市学校食堂综合管理活动中，红旗中学食堂存在硬件设施落后、工艺流程不合理等问题。为了改善学校的就餐环境，让学生吃到安全的午餐，学校筹集了15万多元用于食堂改造。 在市食品药品监督管理局的指导下，改造升级后的食堂操作室清晰，操作流程卫生规范，食堂全新，学校聘请专人管理食堂，食品质量和口味得到进一步提高 第三，食品药品监督管理局监督和指导食堂 市食品药品监督管理局牵头对全市学校食堂进行综合管理，重新审核了许可证，制定了《佳木斯市学校食堂管理规范》，加强了学校食堂的经营管理，取得了良好的效果 第四，城管局清理了流动摊贩 市食品安全办公室制定了由区食品安全办公室牵头的《佳木斯市学校周边食品安全整治工作方案》。区教育局、城管局、学校等部门参与组织整改，实行定点承包和错时监管，有效控制了流动摊贩随意出售不安全食品的现象。 各区食品安全办公室牵头，城管局负责清理整顿流动摊贩，在学校周围定点监管，不允许流动摊贩出售食品。从7月份开始，他们负责学校周边地区，并集中力量进行整改活动。已经取得了重大成果。许多学校打出了“净化学生就餐环境，确保学生食品安全”等标语 五是动员家长参与管理 一些学校鼓励一些家长自发成立家长委员会，帮助监督学校经营食堂，并参与清理和建议流动摊贩 就像住房和房产业主委员会一样，市食品安全办公室鼓励家长委员会参与管理，形成社会共同治理的局面