中国食品安全认证体系赢得国际主流行业组织承诺

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中国企业信息网:11月2日，CNCA与GFSI组织(GFSI)签署合作协议。国家质量监督检验检疫总局副局长、CNCA局长孙大伟出席了签字仪式。根据该协议，GFSI正式认可中国的危害分析与关键控制点(HACCP)认证体系，获得中国HACCP认证的食品企业在进入GFSI成员的供应链时，可免于买方审查或外国认证，从而降低贸易成本，提高品牌在国际市场的声誉。超过4000家经过认证的中国国内食品生产商将直接受益。

GFSI是一个国际产业合作组织，由世界各国的零售商、生产商、服务提供商和食品供应链相关的食品安全专家组成。GFSI在全球食品供应链系统中扮演着重要角色。其成员企业的贸易总额约占全球食品贸易量的65%。成员公司包括大型跨国公司，如沃尔玛、可口可乐、法国达能和日本王勇。

GFSI提倡认证，世界也认识到其公认的认证标准在全球食品工业中有很大影响。GFSI此前认可的食品安全认证体系包括10种类型，包括德国国际食品标准联合会(IFS)国际食品标准、英国BRC全球食品标准、美国SQF1000/2000食品质量与安全标准、荷兰FSSC-22000认证、瑞士协同22000认证等。中国是一个发展中国家，也是亚洲第一个被GFSI认可的食品安全认证体系。GFSI会员通常要求供应商在购买食品时获得上述认证之一。这些认证已经成为进入全球主流食品贸易市场的门槛和技术壁垒。

2011年，CNCA与GFSI签署了一项协议，正式开始认证标准的比较，经过几轮技术讨论，GFSI最终正式承认了该协议。这标志着中国的食品安全认证体系首次得到国际主流行业组织的认可。这也表明中国的食品安全认证体系在全球食品安全链中发挥着积极的作用。有利于我国HACCP认证体系在国内外的应用和推广，有利于提高我国出口食品安全水平和对外贸易便利化，有利于加快我国食品企业进入国际主流高端市场。