发展酿酒葡萄基地或将成葡萄酒企脱困“转折点”

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据行业分析师称，本土葡萄酒不仅受到进口葡萄酒的影响，还成为整个行业的棘手问题。酿酒葡萄基地的发展可能成为葡萄酒企业摆脱困境的转折点。

最近，许多本地葡萄酒巨头发布了他们去年的年度销售报告，“利润预警”已经在本地葡萄酒行业蔓延开来。据了解，2012年1月至9月，张裕公司实现营业总收入41.2亿元，同比下降6.57%。另一家葡萄酒巨头王朝酒业也发布了盈利预警。预计本集团截至2012年12月31日的年度业绩将转为亏损，这将是王朝酒业自2005年登陆香港联交所以来的首次年度亏损。

“地气”对中国市场进口葡萄酒未来价格的影响

随着需求的下降和进口葡萄酒的明显去库存化，本地葡萄酒正面临双重挤压的困境。方正证券(601901)行业分析师张保平表示，去年，中国高端葡萄酒的价格经历了脱泡过程，利润较低，价格越来越坚挺。

目前，在与国外品牌的竞争中，国内葡萄酒企业在品牌效应、葡萄酒质量和营销方式上还存在差距。“国内葡萄酒缺乏品牌定位，渠道营销仍然缺乏高水平的专业运营机构。总的来说，优势很小，下游对国产葡萄酒的需求下降是一个不争的事实。”分析师说。

对分散收购解决“农业剩余门”难题的质疑

“目前，国内大多数葡萄酒生产商都是通过公司的方式向农民收购酿酒葡萄，农民很难有种植管理的标准。”天津紫金缘葡萄汁有限公司是天津王朝葡萄酿造有限公司的一家合作企业，该公司董事长刘伟海曾告诉记者，每当葡萄收获时，公司都会召集农民购买葡萄。分散收购往往会导致许多风险的存在，如葡萄酒葡萄的数量、质量和农药残留。

葡萄种植专家、研究员朱琳表示，在我国主要酿酒葡萄产区，夏秋两季的雨季容易引发葡萄真菌病害。因此，使用农药来控制疾病是一种广泛使用的方法，所以农药残留是不可避免的。建立一个好的葡萄酒基地通常需要10年以上的时间。但是，在我国的一些地区，存在着重复建设简单、层次低、种苗引进不科学、不适应当地水土环境等问题。

本地葡萄酒公司进入“调整年”

“随着2013年国内经济形势的好转，进口葡萄酒对未来的影响将是国产葡萄酒面临的最大挑战，而酿酒葡萄基地将成为国产葡萄酒摆脱发展困境的关键因素。”中国投资咨询公司食品行业研究员简爱华表示，提高产品质量、缓解消费者信任危机是国产葡萄酒的当务之急，而原材料是关键。

简爱华表示，进口葡萄酒的攻势越来越猛，她对高端葡萄酒的市场份额不满意，已经在品类和价格上做出了努力，与国内品牌争夺中间市场的潜力很大。与进口葡萄酒相比，国产葡萄酒不仅品牌影响力略低，而且种类有限，这是其竞争力弱的关键因素。然而，有限的范畴也是国内酿酒葡萄种植基地造成的灾难。目前国内酿酒葡萄种植基地相似性高，品种单一直接导致下游工业品的一致性。今后，国内酒商应努力打造酿酒葡萄种植基地，突出区域与酿酒葡萄品种的匹配效应，与产品品种丰富的进口葡萄酒竞争。