热门:由近百名专家组成的豪华专家团走进洋河
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计划经济体制下一时兴起,可以在市场经济体制下再次辉煌,新中国成立60余年来,这样的公司很少,“洋河”只有一家。 对此,也有人总结为“奇迹”,洋河股的会长、社长张雨柏将其归因于“梦想”。 他说:“我们是有梦想的公司。”
说是“权威”。 这是由近百名白酒专家组成的专业团队,团队非常豪华,其中有沈怡方、梁邦昌、高景炎、曾祖父训、陶家驰等数字国内顶级专家。 深入了解领域历史和现状的他们,用国内最有分量的权威大师的视角见证洋河,解读洋河。
其“特别”之处是,考察期间中国食品工业协会白酒分会副会长、著名白酒专家沈怡方及其夫人、著名白酒专家金佩璋八十寿辰,他们选择在洋河度过这一天。 洋河迎接的是长108米,高3米,是声势浩大的欢迎横幅。 沈怡方等老专家再现洋河和中国白酒业留下历史印记的摄影展的小组。 以“人生一瓶酒”为主题的盛大八十寿辰宴会。
洋河向所有专家全景式开放
与领域历来比较保守和保密的做法不同,洋河这次向百名专家们展示了洋河酿酒基地、现代化制曲工厂、大容器储酒灌区、百年地下酒窖、数字化仓库物流等多个重要单位。 其中有洋河以前不太向外部展示,也不太为外部所知的重要单位。
在考察洋河三大生产基地之一的安酿基地时,沈怡方感慨地说:“这里原酒的生产能力有20万吨以上。 那是原酒啊。 如果是产品的话至少要340万吨以上。 洋河这么大,全国很少! ”。 另一位有名的白酒专家梁邦昌也说:“我计算了其生产能力,应该是中国白酒界产量最多的公司之一。 洋河史上第一次没有保存就显示了自己巨大的生产能力。 ”。
在巨大的洋河第二制曲厂,自然发酵的室内温度达到61度,两位老专家高景炎和曾祖父训尽管高温闷热,还是亲自去看了。 对于这次的“体验”,四川省的曾祖父训称赞说:“洋河制曲在自然发酵时没有人工升温措施,在61度的高温下可以维持11天,这个技术非常好,非常先进。”
“曲子的香味很好。 同时菌丝均匀”、“百年地下酒窖不行”、“洋河的物流系统是全国第一个,同时也是唯一的”、“这么大规模”、“边走边看,很感慨。 专家们总是这样。
考察结束后,中国食品工业协会白酒分会副会长高景炎对洋河进行了“一、二、三、四、五”的生动总结。 即某集团苏酒集团两个名酒洋河、双沟三个基地洋河基地、双沟基地、安基地四家一流企业规模一流,快速发展速度一流,创新一流,质量一流。 五个中国有名的商标洋河,双沟,蓝色经典,双沟珍宝坊,梦蓝色。 他说“洋河,太厉害了”。
洋河向专家们全景式开放,百位专家目睹了洋河的再次辉煌,为外界感到了没有全面认识的洋河。 正如来自湖北的著名白酒专家陶家驰所说:“我好几年没来了。 我以前只知道洋河发展迅速,现在用我的眼睛见证了洋河崛起的奇迹。 真是天翻地复的大变化。 这样的规范是全国最好的。 ”。
白酒界的“苹果”,领域的标杆
中国酿酒协会白酒分会专家梁邦昌评价说:“这几年洋河在全国崛起,大家都很欣赏,很惊讶,很赞赏。” “但是很多人只看到洋河先进的营销理念,我回到这里,那是各方面的成功。
梁邦昌说,“洋河不仅是能酿酒的地方,而且有强大的生产物流保障能力、与众不同的公司精神、高瞻远瞩的创新突破等,成就了洋河今天的辉煌。
来自安徽省的白酒专家张国强认为洋河的大快速发展,不仅是在市场上的大快速发展,而且是以客户为中心的经营理念整体的大快速发展,是科技创新的成果。 例如,一个是今天看到的多粮食技术。 二是制曲生产技术有了很大的创新,为洋河口感的升级提供了越来越多的丰富物质。 三是物流创新,在全国同领域还是第一次。
关于洋河的创新成果,来自东北的白酒专家赵志昌也分解了三点:一是洋河历领导班子在继承上创新突破,在中国白酒界非常罕见。 二是洋河酒这几年确实确立了自己的质量风格,不同于通常的浓香,优雅甜美,味道非常鲜美,“这些优势确实符合顾客的内在本质需求”。 三是洋河的诚信经营,比如开发新产品时,不仅仅是包装转换,确实是不同的创新产品,为中国白酒领域树立了榜样。
在很多专家眼里,洋河就像白酒界的“苹果”,成为现在白酒领域的指标。 沈怡方说:“洋河在快速发展中一直坚持创新,将以前流传的技术与现代时尚紧密结合,为白酒业树立了榜样,做出了应有的贡献,以洋河为荣。”
"更大的野心,洋河一定能实现. "
“看到了,我非常兴奋。 为什么呢? ”。 陶家驰说,为了看到中国白酒未来的缩影,出现了标准统一的工厂、漂亮明亮的工厂、数字控制的仓库、高效系统的物流……自古流传下来的产业现代化形态。
沈怡方也说:“先进的东西为我用了。 我认为这是洋河今天创新迅速发展的核心思想”。 比如洋河几年前的大规模扩产,与过去领域常说的“技改”不同,很多公司的技改其实只是手工坊式再现性的堆积,洋河的扩产是前传技术和现代科学技术相结合,洋河的技术中心引进的仪器设备是全
沈怡方还补充说,目前洋河的公司规模、技术力量在全国遥遥领先,更重要的是洋河善于以创新的思维、视角、战术、产品赢得未来的市场。
洋河这家公司,一是创新,二是低调,这是高景炎眼中的洋河。 他分解说,洋河有“内向、外向松”的优点,洋河要向内讲述狮子羊的文化,带头。 对外不要和别人比较,只是和你比较质量、利益、服务。
他还指出,别人提议创建××第一,洋河说“真的是为了创建基础业的长青伟大公司”,将稳步前进。 “所以,洋河的目标,洋河有更大的野心,说可以实现,一定可以实现”。
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