江西省市场监管部门发布七点意见严格关闭食品生产源头

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新华社南昌2月5日电(吴鹏全、刘海刚)江西省市场监管局5日表示，已发布7项意见，要求严格控制食品生产源头。

春节长假已经结束，江西食品生产企业已经恢复生产。江西省市场监管局发布了七项指导意见，要求在疫情防控期间加强对全省食品生产企业的恢复生产和安全监管。

江西省市场监管局表示，坚持把疫情防控作为当前最重要的工作，全面落实属地监管责任，采取有效措施支持人民生活必需的食品生产企业恢复生产，确保疫情防控期间不发生食品安全事故。

江西市场监管部表示，对于准备恢复生产的食品生产企业，要提前制定恢复生产计划和应急预案，实施检疫和卫生防护，确保安全恢复生产。不落实防控措施、存在疫情防控隐患的食品生产企业不得恢复生产。

同时，江西还责成食品企业和小型食品生产加工车间严格落实企业防疫和控制的主要责任，建立健全体温监测和卫生防护工作制度，切实做好员工健康检查、生产现场消毒、原料采购检查、凭证和票证需求及产品出厂检验等工作，实现防疫工作的全覆盖。

江西市场监管部要求食品生产企业严格控制原材料进口、生产过程控制和成品检验，严禁不合格产品出厂。特别是要严格执行员工日常健康管理和报告制度以及食品生产加工场所的日常消毒制度，确保防疫、复工、复产等关键时期的食品质量和安全。

在防疫期间，禁止食品企业特别是保健食品企业以会议营销、健康讲座、旅游营销等拥挤方式开展销售活动。不得借防控疫情“搭便车”的名义进行虚假宣传或夸大宣传；不准从事传播涨价信息、囤积居奇、不明码标价、价格欺诈等违法行为。

此外，江西省市场监管部门将重点调查和处理野生动物、来历不明的活体动物以及用于生产和加工的动物源性食品原料的采购。在粮油、米粉、鸡蛋、牛奶、婴幼儿配方奶粉等重点品种中掺杂、掺假、以次充好、或以不合格产品冒充合格产品等违法行为。