“春节”将近 太原蔬菜、猪肉、鸡蛋价格将持续高价

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山西新闻网1月6日电(记者冯伟)新年刚过，“春节”就要到了，而假日供求效应依然有增无减。对蔬菜、肉类和鸡蛋的需求持续增长。预计在不久的将来，蔬菜和 的价格将会在很高的水平上波动。 水产品和 副食品价格。 据太原市10家大型超市1月5日对47种粮油副食品的价格监测，与前期(2015年12月25日)相比，蔬菜价格略有反弹，鸡蛋价格上涨，肉类和水产品价格涨幅不大，水果价格涨幅不大，食品价格涨幅不大，食用油、 食品价格下降幅度越来越小，食用油价格稳步下降 监测数据显示，绿豆、红豆、玉米粉和花生油价格分别下降2.30%、4.32%、7.56%和2.06%，面粉和大豆价格分别上升1.94%和2.29%，东北散装大米和菜籽油价格持平 肉价涨了又跌，蛋价涨了 元旦过后，春节将至，对肉和蛋的需求仍在增加，促使价格继续小幅上涨 监测数据显示，瘦肉、中腰、前后腿和鸡蛋价格分别上涨1.36%、4.32%、4.68%和5.46%，牛肉价格下跌1.11% 蔬菜价格略有回升 本次监测的超市18种蔬菜零售价格为11升，6降1平，平均零售价格为2.59元/500克，比上一期的2.51元/500克上涨3.19% 其中，黄瓜、蒜苔和包头白分别增长15.21%、18.52%和25.42%，胡萝卜价格持平 水产品的价格忽高忽低 与前期相比，带鱼和草鱼的价格分别上涨了5.08%和10.27%，而鲤鱼的价格下降了1.90% 水果价格不一 与前期相比，香蕉和梨价格分别上涨0.43%和2.14%，而苹果和西瓜价格分别下跌8.43%和17.86% 副食品价格基本稳定 与前期相比，豆腐价格上涨1.58%，食用盐和牛奶价格分别下跌2.86%和1.97%，酱油、醋和软糖价格持平