有机葡萄酒在英国仍需普及

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维吉尔·李峤是有机葡萄酒展览会mill sime bio的主席，也是domaine virgile joly酒厂的老板，他说消费者对有机葡萄酒仍然知之甚少，有机葡萄酒生产商需要做更多的宣传和沟通。

他说，与欧洲其他地区相比，英国消费者对有机葡萄酒不太感兴趣，因为他们不明白有机葡萄酒和普通葡萄酒的区别。

根据益普索公司委托米尔西姆生物公司进行的一项调查，只有45%的英国消费者知道有机葡萄酒，而法国和瑞典的这一数字分别为75%和74%。英国只有21%的消费者购买过有机葡萄酒，相比之下，瑞典是50%，德国是38%。尽管50%的英国消费者认为有机葡萄酒更健康。

调查还发现，45%的英国消费者饮用有机葡萄酒是因为种植和生产过程是环保的，但只有17%的人去查看葡萄酒标签是否是有机认证的，相比之下，法国有三分之一，瑞典有43%。

李峤表示，调查显示，英国消费者需要提高对有机葡萄酒的认识，生产商、零售商和媒体需要积极向消费者传达普及有机葡萄酒的知识。