星巴克全球首席执行官:47年来中国不乏竞争对手

本篇文章1447字，读完约4分钟

然后 [简介]星巴克总裁兼首席执行官凯文·凯文·约翰逊于北京时间8月3日证实，他已正式与阿里巴巴集团签署合作协议，并计划在中国建立咖啡配送服务。 星巴克总裁兼首席执行官凯文·米德多；北京时间8月3日，凯文·约翰逊证实，他已正式与阿里巴巴集团签署合作协议，并计划在中国建立一家咖啡配送服务公司。根据他们签署的独家协议，星巴克将能够利用阿里巴巴的全部资产来发展其在中国的咖啡配送服务，包括食品配送平台“饥饿面条”和超市连锁店“马先胜”。

星巴克精选上海烘焙坊

该合作将帮助星巴克向上海和北京的150家咖啡店提供咖啡配送服务，并在2018年前将咖啡配送服务扩展至中国30个城市的2000家咖啡店。

在星巴克的第三季度财务报告中，其中国业务表现略显疲软。在中国市场，星巴克的收入增长了17%，但同店销售额下降了2%。历史上，中国市场一直是星巴克发展的重要推动力。

在确认与阿里巴巴的合作后，约翰逊接受了彭博电视台的采访，称这一合作是现代零售业中一次革命性的战略合作。

以下是一些采访:

(问=彭博电视答=约翰逊)

问:决定与阿里巴巴在中国的合作是否正确的关键因素是什么？

答:灵感来源于一年前我在杭州遇见张勇(阿里巴巴的首席执行官)。他谈到了他们的发展目标，我分析了现代零售业的两个革命性因素。双方有一些共同的愿景，这就是为什么他们决定达成这种转型合作。我们认为这一举措肯定会增强我们的实力。

问:你认为中国的先进竞争形势如何？新成立的咖啡品牌，如拉辛，发展非常迅速。星巴克会认为这些公司的存在是一个严重的威胁吗？

答:星巴克已经存在了47年，其间从未有过竞争对手。我们在77个国家开展业务，每个国家都有竞争对手。中国的市场机会是无穷无尽的，所以竞争对手当然会不断涌入，这是意料之中的。对我们来说，我们需要做好我们的原始业务来制作优质咖啡，并提供高级用户体验。

问:你会通过并购来攻击你的竞争对手吗？

不，我们有自己的系统发展战略。星巴克每年建立600多家店铺，现在中国有3400多家星巴克。未来几年，中国的星巴克数量将很快超过6000家。此外，与阿里的合作也是该战略的一部分。

问:你似乎从这些初创企业中学到了很多东西？

答:我意识到创新无处不在，我不得不说中国企业有非常先进的创新理论，所以星巴克和阿里巴巴的合作尤为重要。我们在中国的业务专门针对中国市场，R&D中心团队都在这里。他们负责设计商店，研究和引进新的食品和饮料，并发展数字业务。整个团队有很强的创新能力。现在与阿里的合作肯定会给我们带来新的业务突破。

问:在中国市场，星巴克的收入增长了17%，但同店销售额下降了2%。这种变化是什么时候开始的？

我们在中国的业务受到一定程度的干扰，因为我们正在大规模扩张。每年开设600家店铺的速度是我们当前的重点。未来，我们将增加咖啡配送业务、数字业务，并将虚拟商店整合到阿里巴巴的所有资产中。这将使我们能够为阿里巴巴的5亿日常用户提供星巴克服务，这也将促进星巴克在中国的业务发展。

问:你能告诉我们你直到2019年的计划吗？

答:从9月份开始，北京和上海的150家门店将提供咖啡配送服务，到今年年底，中国30个城市的2000家门店也将参与其中。这肯定会有助于我们2019年的利润，我相信在接下来的两个季度利润会增加。

问:现在中美贸易摩擦仍在继续。你担心摩擦会让星巴克成为受害者吗？

答:我们与中国消费者和中国文化有着非常密切的联系，所以我们将始终专注于做好我们的业务。毕竟，我们看重的是长期发展。