“龟寿堂铁壶，纯正京都风韵的日本铁壶！”

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我国是茶叶大国，这几年随着茶文化的兴起，也带动了茶具的迅速发展。 近年来，日本铁壶成为中国收藏市场的宠儿，在茶友、玩友中流传着“水为茶母，铁壶更增喉丰”，其受欢迎程度可见一斑。

日本铁瓶的出现，必须从日本茶文化开始。 来自唐朝盛世、八方，日本遣唐使把饮茶习俗带回日本传入寺院，普及到民间，让品尝茶的习性深入民心，越来越盛行。 之后，在日本茶道使用的茶釜上戴上把手，这是铁瓶的第一个。

目前，京都铁瓶的制作和销售数量不多的几家公司之一，龟寿堂是拥有300年铁瓶制造经验的历史殿堂，其作品是南部铁器的珍品，很珍贵。

宝历年间( 1750年代)，三代菊池真松开始致力于设计的京都铁瓶的制作，龟寿系铁瓶从此由第9代菊池记一继承。 龟寿堂作为以前传到釜里的著名堂号有着“工匠精神”，菊池认为用一个铁壶就可以再现金属原有表现的色彩最完美，木匠偏偏也是龟寿堂历代釜师的价值观。 为了追求喜欢的颜色，将龟寿堂壶的颜色原料按比例调配后，存档5年，进化为菊池先生想要的颜色。 对这种细节的严格要求和用心值得尊重。

龟寿堂的每一部作品都使用“薄壁铸件工艺”，表面纹理精巧细腻，壶型线条感简洁明亮，在当今众多汤锅堂口中，龟寿堂的作品兼具老铁器和现代铁器的审美需求，龟寿堂所采用的原料中有相当比例的红眼

除此之外，坛子的纹饰是工匠自己设计的，纹饰图案的线条参考了日本古典瓷器的样式。 虽然是平面图，但实际上平面设计很难还原成各种器皿的壶。

独特的设计和丰美的装饰妙手，以及细微的构件，龟寿堂都不惜采用珍贵的材料来表现他的华贵气质。

龟寿堂铁壶的开水改善水质，使水更软、更甜，口感优于山水。 另外，铁壶热水器沸点温度高，保温时间长，用高温水泡茶，可以激发和提高茶的香味。 像彪马这样的古茶必须使用高温的水，无法充分发挥其内质陈香和茶韵。

就像这样，正是龟寿堂铁壶备受称赞的地方。 制作以前流传下来的铁瓶经过了68个工序，从设计到成品几乎需要近两个月的时间，真的可以说是瓶子里的小干坤大。

堂主菊池记一在年正式被认定为“日本大阪以前就被认定为工艺师”，获得“真明文化基金奖”和“上山市技能功臣奖”。 有名的美国纽约近代美术馆把菊池记一的作品作为重要的藏书。

由于铁矿资源日益枯竭，铸造原料来源十分稀少，铁壶后续上涨潜力巨大，短短四年铁壶价格暴涨十几倍也是正常现象，因此铁壶的未来可谓光明！