“首届中国食品企业社会责任论坛”在北京举行

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中国企业信息网:近日，由《中国食品安全报》和中国社会科学院经济学系企业社会责任研究中心联合举办的首届中国食品企业社会责任论坛在北京举行。与会者围绕践行社会责任、确保食品安全这一主题，回顾了中国食品企业社会责任建设的历史，分享了食品企业社会责任建设的经验和成果，展望了食品企业社会责任的未来之路。

国家食品药品监督管理局综合司副司长樊华表示，食品企业是食品生产经营的主体，是食品安全风险的源头。食品生产经营者必须按照法律、法规和食品安全标准生产经营，确保食品安全，承担社会责任。《中国食品安全报》社长兼总编辑朱昌学在讲话中表示，《中国食品安全报》一直致力于帮助中国食品企业改善社会责任管理，加强企业社会责任的传播。特别是在新媒体时代，食品安全信息的传播更加敏感和复杂。媒体和企业应该携起手来，树立企业社会责任的理念，以更加诚实透明的态度迎接中国食品企业社会责任建设的美好未来。

中国社会科学院社会发展战略研究所党委书记王素月重点介绍了与《中国食品安全报》合作编写的《中国食品企业社会责任研究报告(2015)》和《中国食品行业企业社会责任报告3.0编制指南》。他希望这能引起中国食品企业对利益相关者的关注，希望食品企业能够进行自我检查和反省，希望《指南》的出版能为食品企业提供客观的衡量标准和正确的发展方向。

国有企业在履行食品安全责任方面发挥了模范作用。这是社会的殷切期望，也是企业的发展需要。国有企业要发挥好餐桌的维护作用，强化食品企业的责任。国务院SASAC信息中心副主任苏桂峰在讲话中说。

据悉，此次论坛是同期举行的第十三届中国食品安全年会的重点活动之一。论坛吸引了来自政府部门、专家学者、食品企业、新闻媒体等300多人。

出版指南和报告，建立食品行业社会责任交流平台

中国社会科学院经济学系企业社会责任研究中心主任钟洪武在论坛上发布了《中国食品企业社会责任研究报告(2015)》和《中国食品行业企业社会责任报告3.0编制指南》，并与与会领导共同举行了揭牌仪式。钟洪武认为，该内容的发布为食品行业建立沟通交流责任平台、建立责任报告制度、加强信息披露和责任沟通做出了积极探索。

在此次发布的报告中，中国50强食品企业的企业社会责任平均得分为27.86分，仍处于初始阶段。与电力、特种设备制造、石油石化、银行业等行业相比，中国食品企业的推广仍然非常大，为0+。有鉴于此，钟洪武还希望中国大型食品企业积极建立责任管理体系，努力编写社会责任报告，建议企业规划社会责任建设，并通过编写报告促进管理水平的提高。

对话信息透明与食品安全共治——论食品企业社会责任发展规划

面对主持人总结食品企业社会责任的一句话，从福建神农集团执行副总裁傅到食品安全比天高的食品生物科技有限公司董事长陈颖，在场的所有企业家都给出了自己的答案。从蒙牛南车董事吴福顺所说的“没有什么与社会责任无关，也没有什么人与社会责任无关”到新希望六和股份有限公司副总裁孙所说的“生产安全优质的食品是企业的基本良心”，再到达能(中国)餐饮有限公司高级经理张志所说的“让更多的人健康”，这一切都表明了中国食品企业对企业社会责任的坚定承诺。最后，钟洪武用道德透明的方式总结了企业社会责任，得到了与会嘉宾的一致肯定。

傅谈及神农集团在食品生产跟踪和食品安全透明度方面的艰难探索，特别是在肯德基、麦当劳等国际品牌的供应方面，没有完整的企业体系和优秀的内部技能是无法完成的。蒙牛集团的吴富顺和康瑞的陈颖谈到了风险监控的重要性。他们认为，为了生产真正的健康产品，一个人必须是有责任心和对社会负责的企业。达能(中国)公司社会责任高级经理张智、新希望六和副总裁孙也提到了双向沟通和信息可追溯性的重要性，并从二维码可追溯性的角度谈到了透明生产。可以看出，各个食品企业都煞费苦心地生产出消费者可以信赖和放心的产品。

与会企业家回顾了企业社会责任制度建立和发展的困难，对企业在确保食品安全方面所做的努力和探索有了很多了解。但是，他们表示，他们所做的还远远不够，因为作为食品安全的第一责任人，食品企业确保食品安全的工作是无止境的，食品企业履行社会责任的步伐永远不会停止。

提出建议，履行社会责任，确保食品安全，努力提高中国食品安全水平

第十三个五年计划即将到来。党的十八届五中全会甚至提出了建设健康中国和实施食品安全战略的重要指示，以安抚人民，创造舌尖安全。它正日益成为国民经济和民生的重中之重。首届中国食品企业社会责任论坛的召开是一个及时的举措。钟洪武在对话中表示，企业信息是透明的，信息是公开的，基本面是经得起考验的，基本面做得不好，可能会带来更多的问题，这是我们做食品必须坚持的。他希望更多的中国企业参与食品安全标准。让食物变难是普通人的责任。钟洪武认为，通过食品生产者的不懈努力，中国的食品安全问题在十年内不会成为问题。