2015年，首批“枣庄老字号”将公布在待认定品牌名单上

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中国企业信息网消息:第一个被认定的枣庄老字号7日公布，共有18家企业上榜。

首批枣庄老字号入选的18个企业品牌中，有5个已有100多年的历史。最早的是枣庄台儿庄木各庄酒业有限公司生产的木各庄酒。刘凯生品牌刘家绍鸡，创建于1905年，2012年被列入山亭第三批非物质文化遗产。1910年，山亭的王成英开始种植红色葡萄牙红门葡萄。鹿寨牌鹿寨羊肉汤起源于1910年的晚清。1905年创立品牌的中国传统食品生产技术的杰出代表王凯派打开了猪头。

同时，据了解，枣庄市商务局成立了枣庄老字号振兴发展办公室，全面负责枣庄老字号的认定及相关工作，力争在3年内认定100个具有自主知识产权的枣庄老字号。枣庄老字号认定的条件是商标的所有权或使用权。1985年以前(含)创立的品牌(在枣庄具有区域代表性和影响力的品牌可适当放宽；继承独特的产品、技能或服务；有一种继承中华民族优秀传统的企业文化。它具有中华民族的特色和鲜明的地域文化，具有历史文化价值。它有着良好的声誉，赢得了广泛的社会认可和赞誉。境内资本与港澳台资本相对可控，经营条件良好，可持续发展能力强。(来源:齐鲁晚报)