猪肉大佬秒变“小鲜肉” 双汇频上热搜不断出圈

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■我们的记者李代光实习生李伟

最近，热心的投资者看中了植物蛋白领域，“植物蛋白肉”无疑已成为时下的热门词汇。根据调查和咨询报告，全球植物性人造肉市场将以15%的复合年增长率增长，到2025年将达到279亿美元，而中国的肉类消费量约占世界总量的四分之一。据推测，以植物为基础的人造肉将在中国增长得更快。

什么是“植物肉”，它的味道和营养是什么？对公众来说，这可能仍然是一个抽象的概念。

最近，记者捕捉到了一条非常有想象力的空.消息双汇作为中国农业产业化的龙头企业，推出了新颖独特的网上发布，由此带来了备受业界关注的“蔬菜肉”。

4月26日，双汇与阿里联手，在天猫“豆趣联谊红”全球经典IP Pac-Man 40周年主题会场，开启了“蛋白肉”区，并推出了限量推出的Pac-Man联合礼盒——双汇蛋白肉战略。新品类正式亮相；与此同时，双汇豆兴仁的联合品牌短片在颤音平台上同步启动，每天有4亿用户，该视频一出街就被播放，着实吸引了粉丝们的胃口。

通过“植物肉”在该领域的网上推出，我们知道此次推出的双汇素食子品牌已经起到了打造科技、自然生态、低碳、环保、健康未来的品牌核心作用。从产品的角度来看，这种手撕蛋白肉有四种口味，粉丝们喜欢:“五香、辣、甜、辣、烧烤。”它关注非转基因、高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低胆固醇等大健康概念。它的秘密配方和美味的味道赢得了美食家的口水。所有的粉末都要求体现美味和健康，它就像吃肉一样令人愉快。

作为中国肉类品牌的先锋，双汇的一举一动始终是行业的风向标。随着植物肉类产业的布局，其“动物蛋白+植物蛋白”的两轮驱动战略正在脱颖而出。双汇的跨品类延伸可能正在形成中国“人造肉”的虹吸效应。在非常特殊的2020年，面对COVID-19肺炎疫情的冲击，动物蛋白和植物蛋白作为人类免疫的物质基础，在公众心目中发挥着越来越重要的作用，它们的投资价值对投资者来说充满了无限的想象。

通过信息扫描，记者发现双汇搜索频繁，不断走出圈子。2019年，她与丈夫黄蕾签订了一份双汇筷子厨房的代言合同，并与著名主持人庞晓鸽签订了一份指导整个盒子消费的合同。她推出了智能鳕鱼肠，为中国儿童打造高端肉制品的领先品牌，以及王中王街舞大赛、火炫风沙英挑战赛等。

4月14日，双汇与淘宝的姐姐魏亚联手，在20秒的时限内直播“幸运大罢工”猪头肉，限量6.3万袋抢购一空，并按下了肉类企业的“活按钮”,从而开启了新一轮的网络红色经济出口。

继魏亚后，4月24日，双汇王中王被称为"中国第一代网络红人"的罗永浩观看，并直播了空；26日，被誉为“厨王”的明星林依轮再次向粉丝们介绍双汇猪头肉。

这个肉类标杆企业，作为肉类行业的老板，一直是一个稳健、深刻、深刻的“猪肉老板”，在粉丝眼中已经成为一个“小鲜肉”。这些行动中隐藏了什么信息，双汇未来将采取什么新的行动，让我们拭目以待。

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