张为国：陕茶复兴 嬗变中前行

本篇文章4974字，读完约12分钟

记者注:近日，有好消息传来，2020国际茶叶日、陕西省首届网络茶叶交易会总结表彰大会、5月21日国际茶叶日永不落幕的茶叶交易会启动仪式在古城xi举行。陕西东宇生物科技有限公司荣获“陕西茶星”金奖和互联网普及奖。

在采访中，记者了解了东屿茶园茶多酚提取基地的茶叶生产、加工和深加工情况，并详细观察了茶多酚提取加工基地、茶叶加工生产的详细流程和清洁自动化生产线。

面对本报记者的采访，张维国对茶业充满了深厚的感情。在企业不受今年疫情影响的事实背后，他带领东宇人开展了多年复兴陕西茶叶的实践。

■我们的记者赵敏

●巴拿马贸易工业部部长里卡多·奎亚诺授予陕西东宇生物技术有限公司总经理张维国第31届巴拿马国际博览会金奖

●东宇茶店

●东宇有机茶多酚提取车间

●东宇有机茶生产线

走进东峪，读陕西茶；陕西茶业龙头企业、陕西东宇生物科技有限公司(以下简称“东宇”)副董事长兼总经理张维国是名副其实的代表，为陕西茶叶的发展做出了巨大贡献。

发展东宇打造陕西优质茶品牌

陕西省汉中市西乡县被国家命名为“中国最美的茶乡”，东宇在西乡茶叶发展的大潮中崛起。张维国喜欢并理解茶。他说，未来西乡和汉中征服世界的唯一武器是绿茶，但绿茶的神奇功能尚未被世界充分认识。

从国有企业的员工到企业家，张维国展示了他的低调与低调的谈话，他的不张扬的个性，他的优雅与不凡的气质。无意中透露出学者的智慧和稳定，以及新时代企业家的远见和勇气。

在创业之前，张维国首先打碎了国有企业轿子电力工业的正式员工的铁饭碗，然后去了一家民营企业，这是一个全国性的市场，并逐步成为副总裁。

他来到了离西乡县城90公里的大巴山的一个偏远森林——五里坝。五里坝茶山独特的生态环境为优质茶叶的生长提供了自然环境。西周时期，五里坝的茶叶是献给周的贡品。

张维国与当地政府谈判，购买了吴家山1000多英亩的茶园，并决心在这片最好的土地上种植中国最好的绿茶。

他开始了自己的创业生涯。在有机茶转型的日子里，张维国喝泉水，吃萝卜，吃山上玉米蒸的米饭。当他累的时候，他躺在茶树上，在阳光下睡了一会儿。就像五里坝人一样。从那以后，张维国经常称自己为“茶农”，并以此为荣。

2003年4月，张维国掌管五里坝茶山后，高山云茶就像一个无粉尘的仙女，像山里新长出的竹笋。它是绿色和优雅的，有新鲜和甜蜜的味道，高热气味和持久的冷气味。水里有香味，水里有香味。吴的山云茶再次在的期待中领先。在欢呼声中，他内心很平静，他非常清楚一切才刚刚开始。

他发誓要充分展示五里坝高山云茶非凡的真实性和高贵品质，让全世界品尝到中国最好的绿茶的高香清韵。在那之后，董郁在他的胸膛里再次诞生了汉中仙人。

在距西乡县10公里的美丽的枣园湖畔，他多方筹集资金，规划了集茶叶研究、开发加工、植物提取精华为一体的现代茶产业园区，建成了陕西省茶叶产业科技含量领先的高端实验室和4条电脑控制的清洁绿茶生产线，实现了从种植加工到提取的产业链发展。利用过去废弃的夏秋茶提取茶多酚，以提高二次原料的利用率。

一杯绿茶，安全可靠是前提，而好喝才是王道。张维国说，产品充满了消费者的爱，东鱼茶的特点可以概括为“安全美味”。茶园通过了有机认证和清洁生产，利用数字追溯系统实现了东宇产品从“种植环节”到“客户茶杯”的追溯。

新的发展观是行动的先导，新理念引领新实践。张维国深刻认识到，作为国家高新技术企业，东宇必须更加突出优质发展理念，坚定不移地贯彻创新、协同、绿色、开放、共享的新发展观。

振兴陕西茶叶经济，不仅要努力，还要创新。只有这样，陕西茶业才能实现大发展。创新是企业发展的第一推动力，东宇人统一了思维和认识:抓创新就是抓发展，求创新就是求未来。在科技的引领下，在5g发展的时代，东宇公司在生产技术、产品和营销创新方面采取了新的措施，也取得了应有的成绩。

泡茶是一项有良知的工作，而东宇人认为消费者有责任，从种植开始就保证质量。陕西茶叶产区位于秦巴山区，纬度高，昼夜温差大，病虫害少。东峪生态茶园装饰有粘虫，粘虫可以进一步减少害虫对茶叶的危害。

东玉是陕西现代茶业的典型代表。在加工环节，“人不碰茶叶，整个过程不落地，整个生产环节没有重金属残留”，能更好地保证茶叶的质量和安全。

在茶叶加工车间，制茶工人按照精细的工艺流程和科学的生产工艺，在无尘无污染的洁净环境中精心生产每一种成品茶，以确保每一种成品茶质量可靠。

将传统的滚筒除水与蒸汽除水相结合，滚筒除水与微波除水相结合，二次除水二次烘烤技术获得国家实用发明专利，可完全释放汉中鲜毫特有的高香味和清韵，提高茶叶的口感和品质。

通过色选机，可以设置颜色参数，自动筛选茶叶，保证产品的一致性。为了保证每杯茶的质量，张维国安排了最后一道选茶工序，也是最严格的一道。工人们应该把茶叶一个一个地分类，以确保产品质量。东玉系列绿茶和红茶产品已获得中国、欧盟和美国的有机认证，成为陕西茶叶品质的代表产品。

东宇茶品牌传播“心”

东宇的产品品牌正式诞生于2003年。张维国注册了两个茶叶品牌，“东方”和“东宇”，意思是紫色来自东方，丰饶先于光明。《灯前》出自明代朱鼎的名篇《御景台纪实聚会》，意为造福后代，为前人争光。

“东白汉中仙毫是南水北调水源保护区的生态茶。茶是秦巴之间的水，自然赋予人心灵。东宇人对这片神奇的树叶进行再加工，形成了东宇茶——陕西心。这种意图被东宇人解释为:所有的声誉交叉和忠诚认知都来自于品牌品质的灵感。它们与健康、时尚、身份和地位有关。生活从质量的细节开始。工作方法和技术的总和形成了高超的执行过程。该工艺还包含一些东宇人的精神爱抚。她让我们通过一个非一般的过程来感知东宇的品质和品味，温暖和温暖。

“茶是一种植物。我们在深山里开辟了一个适合种植茶叶的花园。种植、采摘、油炸和喝茶。茶是一门学科，我们开始对茶的研究是出于文化和学术的双重目的。由此，我们感受过去，审视现在，展望未来。”张维国基于东宇的自然和人文优势，构建了东宇的差异化竞争力，重塑了东宇的茶叶品牌形象，形成了具有东宇特色和市场竞争力的品牌战略规划。

"东鱼茶，陕西心，买吧，买吧，买吧."东宇将其品牌定位为“陕西心东宇茶”。中国茶文化源远流长，再加上其健康的特点和优雅的象征，它已逐渐成为馈赠亲友的好选择。作为“陕西新沂茶”，新沂不仅代表了东鱼茶的意向，也代表了送礼者的意向。

心中有“诗”。张维国坦率地说:“诗歌是一种遥远的羁绊。在我们的手中，因为有茶，生命的诗意永远不会坠落。我们将从现在开始，让诗歌永远回到我们的心中。”

品牌口号是“秦巴山水房，大自然的心”。东峪汉中茶园基地位于秦岭以北，巴山以南，嘉陵江以南，汉江以东。秦巴山区的沃土是中国北方难得的适宜喝茶的地方。

经过十几年的发展，东宇已经走过了名茶的阶段。目前，东宇开发的东白汉中鲜好、桂花红茶、菊花茶具有产品好的特点，受到消费者市场的欢迎，市场也呈现出积极的反馈。

多年来，东宇产品“东”牌汉中鲜毫在全国、省、市茶叶竞赛大会上荣获著名绿茶金奖，甚至荣获第31届巴拿马国际博览会金奖。巴拿马国际博览会享有“世界商业之窗”的美誉。在2013年举办的本届博览会上，代表中国入选的汉中鲜好由东宇出品，并获得了本届博览会唯一的绿茶类金奖。为此，陕西省人民政府特别奖励了东玉50万元。汉中市人民政府还授予东宇“汉中贤豪品牌建设特别贡献奖”奖牌和奖金。

对于汉中鲜豪品牌来说，最具有划时代意义的是这种“洋”的出现，它真正走向了世界，在国内外享有良好的声誉。它第一次出国时，令人惊叹。自此，陕西茶叶实现了从中国名茶到世界品牌的飞跃。

还值得一提的是，早在2007年4月，在汉中秦巴茶业大会上，“董”牌汉中鲜豪荣获“汉中茶王”称号。2007年12月，国家质量监督检验检疫总局发布了“汉中鲜号”质量技术标准，并在国家质检总局178号文件中宣布“汉中鲜号”受国家地理标志产品保护。公告称:“‘汉中鲜号’外形略平整齐，色泽翠绿，香气高而持久，汤色翠绿，滋味鲜甜，叶底均匀鲜嫩，色泽翠绿，富含锌、硒等天然微量元素。”

陕西茶在其演变中复兴并向前发展。“东方”牌汉中鲜豪，作为中国的瑰宝，因其品质而享誉世界。为了规范种植，提高茶叶内在质量，东宇公司通过租赁、租代买、收购、合作种植等方式整合了近万亩茶园，纳入东宇公司的种植管理，从源头上保证了茶叶的安全和质量。

2010年，东宇按照系统工程管理的理念，采用最新的茶叶生产技术，投资数千万建设两条国内最先进的全自动清洁茶叶生产线，即东宇汉中鲜好生产线和东宇绿茶生产线，全面实现茶叶加工和茶叶产品包装的安全、清洁、生态和现代化。2013年10月，公司年产200吨茶多酚生产线竣工投产。该项目占地24.58亩。按照制药行业gmp标准进行的工程设计属于生物技术领域，填补了陕西茶区产业布局的空空白。东宇开发的茶多酚胶囊等深加工产品是企业在茶叶深加工领域的科技创新成果。

“坚持品质给我们信心，坚持诚信给我们动力。”东宇始终坚持标准化、清洁化生产，是中国茶叶行业百强企业之一，国家农业产业化重点龙头企业。东宇品牌还被中国商业联合会和中国品牌金芽奖选为中国绿茶(汉中鲜好)的标志性品牌。

探索茶游一体化，进入大健康产业

作为西乡茶叶龙头企业，东宇加大了茶叶旅游整合、扶贫、品牌推广和茶叶深加工项目的力度，帮助茶农增收、客户降本。

面对日益增长的茶叶消费市场和供过于求的产业环境，张维国积极摒弃旧的“有产品无品牌”的茶叶经营模式，大力推进东宇绿茶的品牌建设，同时致力于让更多热爱茶文化的消费者在饮用健康生态茶的同时，享受高尚、时尚、健康、智慧的精神体验。

"喝上好的绿茶，领略仙境之美."在东宇的带动下，茶旅游的整合已经成为茶乡的共识。采摘新鲜的茶叶，在茶艺大师的指导下，学习传统的手工炒制，饮用它们会有不同的味道。带一颗心回家——炒茶，带着自己动手做的包装，送出去，这是一颗真诚的心；独自饮酒也充满了回忆。

著名经济学家李一宁教授品尝了东吴的汉中鲜毫，说:“唐代西乡镇称山南路贡茶，茶圣鲁豫称山南茶。这是当时最繁荣的茶马站。东玉汉中鲜毫被称为中国名茶，它有根可循。”老人高兴地写道:“茶香吗？有花香吗？两者都有；亦敏！富民！功德无量！给东玉名茶。”

还有东宇有机花园，在那里消费者可以品尝到特色农家茶。茶产业与旅游业的深度融合延伸了产业链，极大地提升了茶产业的价值。

如今，生态茶园旅游已成为西乡旅游的新亮点。在西乡县建设“中国最美的茶城”的背景下，无疑为当地旅游业的发展提供了新的机遇。

“聚在一起是我们的人生哲学，人与自然、人与人、人与环境的和谐是我们永恒的目标。”茶植根于茶区，洋溢着生命。张维国带领东宇人打造了东宇绿茶的品牌内涵，即“品位-真、品质-诚、德-高、味-雅”，并致力于打造茶文化休闲空厅，创造茶文化享受经典，激发智慧，健康生活，是东宇绿茶的品牌目的地。

如今，东宇的主要业务涉及有机茶叶种植、名茶的清洁标准化生产和加工、生物资源的开发利用、茶叶有效成分的提取和分离、茶叶食品等。公司的“东方”和“东宇”商标是陕西省著名商标，“东方品牌汉中鲜好”是陕西省著名品牌产品。张维国表示，东宇人深知，所有的认可都只是一种鞭策，东宇人不会忘记自己的初衷，继续为消费者生产安全美味的东宇茶，打造“北茶典范、陕西名片”。

“以打造、弘扬和推广国际绿茶经典时尚产品为宗旨打造品牌；我们将以生产和种植优质产品为基础，努力打造国内知名企业，努力实现可持续发展和可持续经营。”让陕西茶飞越秦岭，推广我们的陕西茶，创造优质产品，造福人类健康，探索茶与旅游的融合，进入健康大产业。张维国说:“陕西茶是自力更生的，世界是光荣的，路是漫长的，修远是繁忙的，我将从上到下寻找它。”在后流行时代，东宇绿茶将与社会各界携手共创陕西茶叶的美好未来。

每当我们见面，他总是微笑，给人一种非常友好和舒适的感觉。这是煤化工运营公司青能项目部党支部书记、经理马进力给我的第一印象。他是怎么跑进《外出》的...

应该肩负起在北疆实施心脏工程的使命。在山西、陕西、蒙古交界处的智能公司马地梁矿，就有这样一群人，牢记工程建设的初衷，不忘开拓疆域、荆棘丛生、破浪前进、团结带领北疆部队的使命...