伊利强推希腊酸奶安慕希 可常温保存无需冷冻

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2013年底，国内乳制品巨头伊利再次引爆酸奶市场。其全新的高端常温产品——希腊酸奶“安慕西”因其绝对的口感和营养优势而得到消费者的认可:“比其他产品多35%的蛋白质，精选优质牧草乳源，希腊菌种发酵。”该产品在陆羽等一些地区上市后，因其“极其美味、营养丰富”而供不应求。

顾名思义，希腊酸奶起源于希腊，以其极致的口味、高端的品质和丰富的营养而闻名于世。希腊酸奶富含蛋白质和少量卡路里，不仅有助于糖尿病患者或想减肥的人，还具有许多好处，如保持肠道平衡和易于消化。然而，伊利的安慕西保持了“希腊酸奶”的极致口味和高端品质。

目前市场上绝大多数酸奶都是低温酸奶，保质期一般只有14-24天，整个过程需要低温冷藏。相比之下，常温酸奶不需要冷藏，保质期长达5个月。常温酸奶因其便于储存和饮用的优点，越来越受到消费者的喜爱。然而，在目前国内常温酸奶市场上，可供消费者选择的产品并不多。正因为如此，伊利的安慕西一经上市，就赢得了许多消费者的心。

现在伊利的安慕西已经率先在山东等地上市，市场反应的供不应求也证明了消费者对这款来自希腊的新型酸奶的高度认同。来自伊利新产品调查的反馈显示，超过80%的消费者认为安慕喜是最好的酸奶，包括一些来自意大利和希腊的欧洲和国际友人。此外，据内部消息称，安慕西希腊酸奶在伊利液态奶事业部第14届年度客户大会新产品发布会上表现出色，成为今年交易会的“黑马”。这也证明了在最了解市场需求的供应商眼中，安木西的未来是光明的。