普洱茶品牌的保护旅程
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普洱茶减半。去年,普洱茶充满了牛市和无限风光,茶叶价格几倍甚至几十倍的疯狂增长让人目瞪口呆。今年5月,普洱一度被炒至天价的价格下跌了20%至50%,出现了大逆转。
至少70%的茶商被关在中国最大的茶叶交易市场广东芳村。一些媒体认定,与之前的炒作大相径庭的是,这种普洱茶的炒作不是国内商家聚集的行为,而是由海外热钱主导的通过通胀掠夺财富的小规模行动。银行家带着真钱逃走了,留下许多追随者。
如果没有有形的手来干预倒塌的普洱茶,它将留下一个满目疮痍的市场。为此,在众多茶业企业的支持下,云南普洱茶协会和昆明全国茶文化促进会成立了“云南普洱茶全国品牌保护运动组委会”。从9月底开始,在全国重点城市逐步开展了“追寻普洱茶源头,实话实说”的宣传活动,首先在天津和北京开展。
前不久,在北京市宣武区政府和中国茶叶流通协会联合举办的“2007北京马连道国际茶文化节”上,云南省老领导、云南省普洱茶协会会长张,以及云南省普洱茶学院的专家们,都站出来反对云南世界茶源——历史传统品牌普洱茶——市场上对普洱茶的恶意炒作,反对普洱茶在当代社会的价值回归,反对普洱茶保健。
“就像东巴音乐和东经音乐中保留了唐、宋音乐一样,普洱茶中也保留了古老的自然质朴的茶叶品质和茶文化。压缩茶的形式是古老的茶叶品质和茶文化的遗迹。经过长期的自然醇化后发酵,普洱茶成了活茶。”云南农业大学普洱茶学院副院长周对此进行了解释。
“普洱茶地理标志认证标志于今年7月1日经国家工商行政管理局正式批准使用,是保护普洱茶原产地的有力武器。云南省农业厅、云南省工商行政管理局、云南省质监局等部门已将“普洱茶地理标志认证商标”作为普洱茶市场准入门槛。”张对说道。使用“普洱茶地理标志认证标志”是有条件的。一是符合云南省地方标准——《普洱茶综合标准》;其次,必须获得国家食品质量安全qs认证;第三,必须严格按照规定的方法进行抽样检查,确保所有指标都经过国家授权的权威检测机构检测,符合标准。抽样检验包括产品抽样检验和市场终端抽样检验。
据报道,云南普洱茶协会也在研究建立一个全国性的普洱茶“信用合作社”,通过网络监控和平价维护来实现市场服务和管理,以确保普洱茶是真的,普通人能喝得起普洱茶。
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标题:普洱茶品牌的保护旅程
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