热门:公司倒墨汁自救 猪圈火锅为证潲水油清白毁锅底 ——

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反对采用潼水油的锅底油。 不需要包装者。 你可以向店员索取墨水倒进锅里。 面对舆论的疑问，昆明猪丸锅北市区店绞尽脑汁说明清白，想出了从未听说过的雷人的手。

“本店严格声明本店锅底一律不重复锅底，绝对不采用‘地沟油’、‘潼水油’、‘口水油’、‘瀑布水油’！ ”昨天下午，记者在猪圈门口看到这样的声明，看到邀请客户倒墨水的推广架子，门口旁边的小桌子上还放着几十瓶墨水。

现场篇

36瓶墨水在使用

据介绍，客户吃完锅后，猪圈欢迎把锅底包回去，向服务员索取免费墨水，放在吃完的锅里，锅底也可以被回收再利用。

据火锅店负责人陈雪峰介绍，自8月被指出采用回收油以来，他们也没办法，只好查阅大量资料，参考专家的建议，想出了这个诡计。 “把墨水注入锅底，不能简单地分离墨水和油，分离所需的技术和设备非常多很复杂，其价格远远高于油的价值。 ”。

“根据我们的行动，确保没有无赖者，可以乘坐无机”猪圈通过使用这种近乎偏执的方法，得到顾客的信赖，想摆脱之前回收油的嫌疑。

陈雪峰表示，他们从10月开始加大这一行为的推广力度，除了在入门处放置两个易拉宝外，还要求服务员自主提示给客户。 火锅店也买了几十盒墨水准备好了。 一盒是十二瓶。 服务员往锅里倒的量每次都不同。 有时是三分之一，有时是半瓶。 现在用了三箱。 总体来说，要求倒墨水的客户不少。 “毕竟，如果客户不信任我，我就不会来吃了。 很多客户倒墨水是好奇心和快乐的心理。 ”。

昨天也是猪圈锅打折的第二天。 我很冷。 是吃火锅的最佳时期。 猪圈锅北市区店的营业状况也很热闹。 到下午8点为止有70多张桌子，用了3瓶墨水。 这三瓶墨汁把八九个锅染成了黑色。

生意过去不到一成

下午三点吃饭的时间过去了，大厅里还有三四桌客人。 大堂经理表示，由于被指出有回收油的嫌疑，这两个月生意惨淡，过去不到两成。 “一天是两三张桌子，一楼不满意，三楼有时两个月也没有桌子”，过去受欢迎的时候三楼共计120台以上客满，大厅左边的休息室也有人排队等待。

追究篇

追问1废弃油是否卖完了

“猪圈”怎么能证明清白？ 记者的采访构想很简单，猪圈锅必须身份证清楚，拿出了废油销售的所有台账。 也就是说，如果提供证据表明火锅店每天产生的废油已销售给对接的昆明韬斌化学工业有限企业，就可以证明废油一滴也没有回到餐桌上。

猪轮锅北市区店负责人陈雪峰于年7月与昆明韬斌化工有限企业签订了废油收购合同，合作时间为2年。 他介绍说，2009年开业时，他与这家企业合作，当时签订了一年的合同。 这将在后面继续。

所有的废油都流向这家化工企业吗？ 陈雪峰向记者展示了“昆明市五华区食品药品监督管理局饮食服务公司厨房垃圾流向的记录”。 据说这是相关部门今年5月向饮食公司要求的规范方法。 上述最早的记录是，今年5月1日，猪圈向军备斌化学工业出售20公斤地沟油，之后每隔几天出售20~30公斤废弃油脂。