首届中原葡萄酒盲品大赛举行

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葡萄酒盲赛在郑州举行。河南省许多葡萄酒培训机构和葡萄酒操作团队的葡萄酒爱好者在规定的时间内，通过观察、闻和品尝的方式，判断饮用葡萄酒的国家、产地、葡萄品种、年份等基本要素。 在比赛现场，选手们互相关注，冷静地回应，仔细评估每一款酒，然后在答题卡上仔细写下自己的判断 特别是在小组阶段，六人一组互相品尝，互相讨论，集体讨论，力求在判断和理解上找到共同点，体现了真诚合作的团队精神 据报道，葡萄酒盲赛主要是通过娱乐性和趣味性的比赛，这不仅让葡萄酒爱好者牢牢掌握葡萄酒知识，也吸引了更多的人认识葡萄酒，爱上葡萄酒 河南省酒业协会副会长兼秘书长江蕙表示，随着人们健康意识的改变，致力于推广酒文化的中原葡萄酒盲赛有望成为常态工作，葡萄酒的未来市场前景十分光明