重庆抽检2925批次食品，225批次不合格

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昨日，市食品药品监督管理局发布消息称:近日，全市集中销售粮油食品、食用油、油脂及其制品、肉类及肉制品等24种食品，共计2925批样品。结果表明，合格样品2700批，不合格样品225批，样品合格率为92.31% 水果及其制品、糖、蜂产品、冷冻饮料、罐头食品、乳制品、特殊膳食食品和食品添加剂等八种食品均在样品中合格 在抽样销售过程中，未发现生肉、鲜蛋、蔬菜、新鲜水果、水产品等食用农产品有不合格样品 在不合格样品中，有12种合格率较高的食品，如粮油产品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水产品及水产品、饮料、调味品、焙烤食品、茶叶及相关产品、咖啡、糖果及可可制品、豆类及其制品、餐饮食品等，合格率均在90%以上 高合格率有两种类型:一是276批酒类食品抽检，65批不合格，样品合格率为23.55% 在不合格的酒样中，小作坊生产的产品占大多数，发现的主要问题是质量指标不合格 第二是蔬菜及其产品。共抽样126批，18批不合格。不合格的样品主要是散装的芥末和笋干 发现的主要问题是食品添加剂的使用范围和使用量过大 对抽检中发现的不合格产品及其生产经营单位，当地食品药品监督管理部门及时组织了核查和处置:共封存11304.3公斤疑似不合格食品，召回930.2公斤；责令225家企业整改，给予191项行政处罚，没收违法所得27783.7元，并处以639773.4元罚款；责令停产停业5个月，吊销许可证3个月；两起案件被移交给公安机关