山西对112批次食品抽查结果显示：金满仓酒和孔家洞醋甜蜜素超标

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山西经济日报太原12月10日电(记者郝伟)12月10日，省食品药品监督管理局公布了对112批食品的监督抽查结果。结果表明，金酒和孔家洞醋的甜蜜素超标。

这次抽样的112批食品涉及8个类别，如烘焙食品、酒精、调味品、豆类及其制品、饮料、乳制品、谷物和食品以及餐饮食品。其中，110批合格。具体为:20批焙烤食品，检验项目为污染物限量、理化指标、食品添加剂、非食用物质、易被滥用的食品添加剂、微生物指标等29项指标，全部通过检验；酒精21批次，检验项目为污染物限量、理化指标、食品添加剂等8项指标，20批次合格；调味品19批，检验项目为污染物限量、食品添加剂、理化指标、非食用物质和易滥用食品添加剂、理化指标等28项指标，18批合格。

二是豆类及其制品有5批，检验项目有食品添加剂、非食用物质、微生物指标等19项指标，全部通过检验；饮料有5批，检验项目有理化指标、污染物限量、微生物指标等13项指标，均通过检验；乳制品共4批，检验项目为污染物限量、霉菌毒素、食品添加剂、理化指标、非食用物质和微生物指标等22项指标，均通过检验；1批粮食和食品产品，检验项目有污染物限量、食品添加剂等6项指标，全部经检验合格；共有37批食品和饮料，检测项目为重金属、色素残留、致病菌等四项指标，均经检验合格。

有两批不合格，即阳泉一沟超市有限公司销售的山西兴化古井亭原生态酿酒有限公司生产的金曼苍酒(青香酒)，检出甜蜜素(甜蜜素)；山西科都商贸有限公司销售的襄垣孔家洞食醋酿造有限公司生产的陈醋(发酵醋)中检出甜蜜素(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计算)。

据悉，针对抽查中发现的问题，我局已责成相关市局及时检查处理，采取查封、撤架、召回问题产品等措施，防控食品安全风险，并对相关企业进行立案调查，将涉嫌犯罪案件移送公安机关。如果消费者在市场上发现通知的不合格食品，可以拨打12331投诉。

知识贫乏:

甜蜜素-甜蜜素是一种食品添加剂。根据食品安全的相关国家标准，食品添加剂甜蜜素不得添加到酒和醋中。不合格的原因可能是为了降低成本和满足产品的口味，制造商在产品中添加了超出范围的甜蜜素。