茅台:2015中国食品企业国际贡献奖

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中国企业信息网消息:在2015年中国食品安全卓越示范单位评选中，茅台在国内外200多个候选项目中脱颖而出，荣获2015年中国食品企业国际贡献奖。

论坛组委会相关负责人表示，茅台从源头抓起，坚持食品安全，建立了白酒生产加工绿色供应链体系。从原材料的绿色获取、供应商的绿色供应、产品的绿色加工到废弃物的绿色回收，整个绿色供应链倡导低消耗、低排放，坚持无污染、无污染、无毒的生产加工。在保证茅台酒绿色、有机、健康品质的同时，实现了自然、和谐、可持续的发展。同时，积极探索中国传统酒文化的国际传播，体现了中国食品企业积极探索国际交流、建立绿色安全产品体系的追求和成就。

茅台依靠绿色供应链系统，采用有机原料和纯天然酿造，不添加任何化学物质。与此同时，茅台坚持模仿自然的传统工艺，从不通过技术手段缩短生产周期，生产绿色、自然、健康的产品。贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国表示，茅台酒始终坚持社会效益、环境效益和经济效益的协调发展。坚持食品安全底线，实施绿色发展，是国酒茅台保持核心竞争力的关键。