裘德华天在天津、河北等地广泛传播其网络和品牌

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餐饮老字号密集布局，打造京津冀一体化之旅。公开信息显示，裘德华天控股有限公司及其母公司北京华天餐饮集团有限公司主要经营老字号餐饮。他们拥有20多个老字号品牌和300多家店铺，包括鸿宾大厦、烘焙季、烘焙湾、烤锅店、峨眉酒楼、铜春花园、老Xi安酒楼、友谊顺、曲园酒楼、护国寺小吃、清丰包子铺等。

据朱玉玲介绍，目前护国寺小吃和峨眉酒楼都在燕郊开店。但是，总的来说，老字号的跨区域发展应该警惕不服从的情况。事实上，只有特别知名的老字号品牌，如清丰包子，对跨区域发展的认知度较高，而其他老字号品牌仍受该地区影响较大。

今年，我们计划放慢清丰包子的扩张速度，因为跨区域发展需要管理层跟上。护国寺小吃计划今年在河北开3-5家店。目前，规划用地包括燕郊、香河和固安。朱玉玲说，一些商店已经在选址了。此外，还有向外拓展的计划，如砂锅、烧烤、烧烤季、鸿宾大厦等，年内会有突破。

事实上，除了北京、天津和河北的机遇之外，北京市区的人口将得到缓解，老餐馆品牌将开始重新布局。然而，老字号餐馆的区域化面临一些障碍。

首先，位置很难，因为根据相关规定，餐厅必须离居民区20米，但现在很难找到这样的独立建筑。此外，开店的审批程序仍然很复杂。如果一个小吃店要开张，在任何情况下都需要57个工作日。如果有任何问题，必须延长到两三个月。因此，开店的成本将大大增加。希望政府部门将来能真正为企业服务。对于一些非原则性的问题，可以先进行审批，然后再进行调整，以减轻餐饮老字号企业的负担。朱玉玲说。