热门:巨无霸草莓激素催肥? 专家称因授粉不均
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最近市场上有一点草莓。 头很大,形状不规则,颜色红,漂亮,但味道淡,市民怀疑这草莓被打了激素。 记者就此向农业专家征求证据,据专家介绍,草莓头大,形状奇怪是因为授粉不均。
市民疑惑
大草莓打了激素
吗?
最近,市民李先生购买草莓时发现市场上有一些草莓,头大形状也不规则,一个相当于普通的三四个草莓,十多斤就有一斤重。
“不是用膨大剂催的激素草莓吗? ”李先生说,他对草莓头有类似鹌鹑蛋和鸽蛋的印象。
“我觉得孙子很漂亮,所以我买了一些。 我从来没见过这么大的草莓。 69岁的王爷爷说,这个草莓颜色很漂亮,但吃起来味道淡,头比普通草莓大,里面有中空的。
记者来访
商人称这种草莓为新品种
昨天下午,记者访问了水果批发市场、一些百货商店和水果店,发现这些畸形草莓被商家置于最显眼的位置。
记者在西门的水果店看到,在装满草莓的箱子里,最上面的草莓个头大形状奇怪,压在下面的草莓形状比较正常。 箱子里放在最上面的草莓脚有最下面的四个大小。 商人说,这种草莓是新型的改良品种,头确实比普通的大,但数量很少。
之后,记者选了六个草莓。 用电子秤来说,每斤的重量大约是42克。 记者品尝了一些,发现这些草莓是中空的,汁液也没有普通草莓那么甜。
专家的说明
没有必要用膨大剂催生
这个草莓是像网上传来的一样用膨大剂催的吗? 西安市农业技术宣传中心主任张远厚表示,目前草莓品种发生了变化,栽培技术也有所改善。 这是因为大草莓是正常的现象,不是注射了激素。 据“无需使用膨大剂催生”的张远厚介绍,现在很多基地宣传栽培丰香和章姬等草莓新品种,这些果实的头略大,单一果实的重量通常为20~30克,“头生果”的重量达到40~65克 使用膨大剂的话,草莓的表皮变薄,轻轻触摸的话,皮就容易破,很难剩下,反而不利于销售。
张远厚说,现在市场上的草莓出现了头部畸形,味道不甜的话,有三个原因。 一是早期授粉不平衡。 二是种植户技术过硬,有机肥料施用量少。 三是发育时遇到气温变动,引起了草莓种子的发育不平衡。 “最重要的原因可能是初期授粉不均。 ”。
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