热门:血燕抽检报告:市场上的血燕100%是“毒燕”(图)——

本篇文章1010字，读完约3分钟

浙江在线08月16日，血燕是什么？ 金丝燕是吐血做的，值得千金。 在高级营养品江湖，昂贵的血燕伴随着这样美丽的传说。

昨天上午，浙江省工商局发表了血燕提取检测报告。 据说瞬间被粉碎了。 这次共计抽取血燕经销商491家，抽取血燕537批，分别在浙江公正检测中心等6个检测机构进行检测。 结果表明，流通行业提取的血燕亚硝酸盐含量大大超过了标准。

据初步统计，这次抽查全省各零售店问题的血燕达20万克，约达3万个以上，平均亚硝酸盐含量达4400毫克/公斤。 其中广东鹰皇参茸制品有限企业“鹰皇”品牌血燕、厦门市丝浓食品有限企业“燕之屋”品牌血燕、广州同康药业有限企业“正基”品牌血燕、北京庆和堂参茸有限企业“庆和堂”品牌等11批血燕制品检测出的亚硝酸

“引燕的房间里没有血燕。 这些人工血燕必然与检测出亚硝酸盐严重超标有关.。 ”关于“人工血燕”的结论，省工商局局长郑宇民担心，不仅仅是“人工”变成“天然”的谎言，如果吃含有极高亚硝酸盐的“人工血燕”，会对人体造成危害:亚硝酸盐有很强的毒性，过量摄入会中毒或死亡。

血燕成毒燕浸泡10小时以上依然超标

调查数据:国家强制标准《食品安全国家标准食品添加剂采用标准》( gb2760-)严格限制亚硝酸盐的添加，仅微量残留咸肉等产品，限量为30毫克/公斤，最高熏火腿残留量也为70毫克 按照限量标准，这次抽样检查的问题是燕窝中最高亚硝酸盐的含量超过350倍。

浙江大学第一附属医院的专家告诉记者，长时间服用这种亚硝酸盐过剩的“人工血燕”很可能得胃癌。 这种影响会长期积累，细胞基因的破坏会导致癌变。 通常，亚硝酸盐的中毒量为0.03克到1.5克。 摄取三克以上可以达到致死量。

7月26日，马来西亚濒危物种进出口管理局等相关人士在杭州召开燕窝新闻发布会，就血燕亚硝酸盐超标问题进行了所谓的“明确化”。 据主办者介绍，血燕不是假的，99%是真的，经过几个小时的浸渍和清洗，亚硝酸盐消失，可以放心食用。

对此，郑宇民说:“他们不是来造谣的，而是来造谣的。 那个官员的州长身份有假的嫌疑，但他们出具的血燕检查合格报告书的35项中，没有关于亚硝酸盐含量的。 工商部门进行了实验，说亚硝酸盐含量达到1000毫克/公斤的血燕浸泡10小时以上后，亚硝酸盐含量在300毫克/公斤以上。

郑宇民强调:“只要血燕出口到中国上市，就应该遵守强制性的基础食品安全标准，有毒物质含量在中国国家标准以下。”