海带之乡:山东荣成海鲜

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中国企业信息网:山东省威海市荣成县作为县域经济综合实力百强县之一，水产品产量和渔业经济总收入连续32年位居全国县级第一。这是一个当之无愧的大型渔业市场。14日下午，新常态。新定位&中等；新晋升的山东省第十一届中国互联网媒体东方之路采访团进入荣成，参观并采访了海洋食品博览中心，深入了解了海洋食品这一支柱产业在当地的发展情况。

海洋食品博览中心位于荣成市滨海路88号，毗邻中韩边境商贸城贸易区。现已对外开放，成为展览、接待外国游客、市民休闲购物和旅游资源展示的综合景区。它不仅展示了荣成海洋食品产业的发展和现状，还具有海洋科技体验、临时展览等功能。

中国著名的海洋美食城

荣成市位于山东半岛最东端，三面环海，海岸线长达500公里，与韩国和日本隔海相望。沿海有10个港口和72个岛屿，是中国海洋和渔业资源最丰富的地区之一。有石岛和龙眼一类开放港口，16条国际和国内航线，中国最大的鱼市场和山东(石岛)台湾鱼贸易区。水产品产量和渔业总收入连续32年居县级首位。

荣成凭借其独特的蓝色资源，形成了渔业、养殖业、加工业和冷链物流几大产业齐头并进、协调发展的海洋产业格局。现代渔业和食品生物技术产业约占该市经济的50%。荣成是中国最大的冷冻调理食品、海带食品和海鲜罐头生产基地，被誉为中国著名的海洋食品城。

从简单的烹饪、腌制和干燥加工，到如雨后春笋般涌现的海洋食品加工企业，到知名品牌的创建和物流、第一、第二和第三产品的整合，荣成的海洋食品产业已经从过去的小舢舨变成了今天的大型航空母舰。

海带的故乡:海洋中的海带；冬虫夏草

荣成被誉为中国海带之乡，海带种植面积14.6万亩，年产量38.5万吨，占全国总量的50%以上。它是中国最大的海带生产加工基地。目前，全市有100多家海带生产企业和180多条盐渍海带加工线。主要产品是盐、干和即食的。品种包括咸干海带片、节、丝、扣、海带面、海带鱼卷、海带泡菜、海带饺子、袋装海带罐头和小包装熟干海带，形成完整的海带产业链。

深海海带被称为& lsquo冬虫夏草是距离海岸8海里、40米深的洁净海域的最佳生长环境。荣成的海岸线和海洋生态环境得到很好的维护，非常适合大规模养殖小型海带。海事包公司资深海藻专家、技术总监傅鹏飞表示。

只有干净的海水才能生产出干净的海鲜。荣成在水源控制方面建立了63个污水处理厂，以确保近海水质不受污染。建立无害化垃圾处理厂，实行生活垃圾村收集、镇中转、城市处理机制，实现城乡生活垃圾综合处理全覆盖。荣成近岸海域水质已达到并接近国家一级海水水质标准，连续9年在县级城市城市环境综合整治定量评价中排名第一。

在海洋食品博览中心，记者不仅了解了荣成主要海产品如海带、海参的发展状况，还深入了解了荣成渔业的发展历史。