以深刻转型抢抓酱酒大发展机遇，茅台技术开发公司重磅举措引关注

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据业内人士透露，未来1500-2000亿元的酱酒业产能和高利润率吸引了许多企业加入其中。

以武汉为主战场，当地疫情传播已基本阻断，贵州几个省市的消费市场正在回暖。近日，有报道称，川酒将增加酱油，泸州投资200亿元在古蔺县茅溪镇建设酱油园区，使酱油的受欢迎程度再次飙升。

作为位于酱香葡萄酒发源地的贵州茅台酒厂集团的技术开发公司(以下简称技术开发公司)，如何抓住酱香葡萄酒的商机？如何充分发挥消费者喜闻乐见、唯一发明专利的“软酱香”的独特优势，在酱与酒的激烈竞争中实现更稳定、更长远的发展？

近日，记者了解到，公司在积极有序推进复工生产抓紧时间的同时，正以涅槃重生的坚定决心，提前寻求深度转型，打造“后流行病”市场。

3月2日，在科技开发公司召开全体干部会议，发出以整顿促发展、全力以赴加快转型的强烈信号后，经过23天的准备，3月25日上午，又与全国19家总经销召开了“网上论坛”，推出了“瘦身品牌”和支持“优秀业务”的重大举措，从而打响了网上营销转型的第一枪。

同日，技术开发公司发布了公司2020年营销计划和2020年总分销产品营销政策。茅台集团总经理助理、科技开发公司党委书记、董事长杨凤翔，党委副书记、总经理冯成在网上与19家总经销进行了交谈，表示科技开发公司将获得重生，机遇无限。科技开发公司党委委员、副总经理钟丽主持座谈会。

杨凤翔在会上透露，改造后的技术开发公司将由混合所有制转变为茅台的全资子公司，这也将在茅台的千亿战略中占据更重要的位置。要从依赖茅台品牌红利转向拥有自主品牌动能，充分发挥“软酱香”的占领优势，在辣酱香趋势中培育品牌优势。

品牌瘦身和深度转型，抓住酱酒大发展机遇

根据技术开发公司的“2020营销计划”，围绕“调整结构、强化品牌、拓展市场”的整体营销布局，禁绝低端浓香型产品和酱香型产品，努力打造“三品工程”，提升质量，打造品牌和塑品位； 全面实施集团公司品牌和产品瘦身计划，加大品牌和产品的精简力度，迈出转型升级的实质性步伐。通过新开发的产品，集团公司的标识不再使用，自主知识产权的使用逐步推广，对茅台品牌的依赖和透支减少，积极探索具有茅台子公司自身发展特色的发展之路。

据悉，集团公司使用知识产权的品牌和产品已从2019年的9个品牌减少到7个，即茅台酒、天朝尚品、江门经典、全家福、贵州品牌、茂县品牌和傅贵万年，产品数量已减少到80个。试用吉凯知识产权的三个品牌是“拾牌、普创华力、华富名酒”。

业内人士指出，科技开发公司的品牌瘦身不仅符合茅台集团的品牌“双五”计划，而且力求塑造核心品牌，打造大单产品，也将成为葡萄酒行业未来增加市场份额的利器。

支持“优秀企业”的十项措施，力争在竞争中脱颖而出

一些观察人士指出，疫情的爆发进一步加速了中国葡萄酒行业的品牌集中化。尽管酱酒热持续升温，科技开发公司也将面临激烈的酱酒竞争。

如何抓住酱酒的机遇，在竞争中脱颖而出，离不开厂商的整合。为实现2020年目标，科技开发公司出台了10项措施，包括加大对经销商的支持力度，对大企业出台“一商一策”政策支持，实现核心终端销售，进一步抢占市场。

钟丽说，疫情给营销工作带来了巨大挑战，同时也让我们清醒地认识到，只有具备更强的能力和更好的免疫力，才能抵御随时可能发生的市场不确定性，技术开发公司的营销转型升级势在必行。

受今年疫情的影响，人们的消费模式和办公模式发生了变化，我们调整了业务模式。在此期间，通过网上办公、行业网上沟通、团队网上培训和网上服务，公司的内外沟通、团队成长、市场服务和营销整改工作得到了网上保障。通过全方位的在线方式，我们可以实现“不延长工作就延长假期”，积极应对市场变化和挑战。

鉴于整改要求和受疫情影响的双重因素，钟丽表示，今年的营销工作将重点抓好10项措施，为当前的市场工作和技术开发公司的营销转型升级奠定基础。

首先，通过加快品牌瘦身和产品结构升级，迫使营销运作体系的升级和转型加快建设。

第二，品牌文化的提升和强化将为品牌和产品结构的升级提供保障。

三是不断提升产品质量标准建设，进一步强化质量认证。

四是建立经销商和市场的分级管理体系，提高营销工作的针对性和效率。

第五，加快模型市场建设，加大对优质经销商的支持，探索运营模式的转型升级。

第六，从资源导向、政策定制和定期培训三个方面，继续深化实施卓越经营战略。

第七，整合第三方服务公司，要求第三方服务公司深入一线，为模型市场和优秀业务提供点对点服务，实施模型市场和优秀业务建设。

第八，加强线上线下渠道的拓展，完善营销渠道网络，为经销商提供更好的示范效应和平台效应。

九是加大文化主题推广活动的策划和落地力度，为疫情后的营销工作迅速打开局面。

第十，针对公司团队和经销商团队共同开展的“金钥匙”培训项目，全面提升运营团队整体水平，保障公司营销转型升级。

据报道，在现有的16个地区，技术开发公司将支持重点市场和重点总经销品牌，优化现有总经销品牌的设计，从资源支持、政策支持和培训支持等方面为现有经销商提供有针对性的帮助，并在卓越经营战略的指导下建立独立高效的营销体系。

该技术开发公司还透露，将在京东、天猫和苏宁设立官方电子商务旗舰店，并发布团购和婚宴等重点渠道的政策。

这一观点也得到了唐正一董事长杨光的认可。他说，虽然白酒行业正面临黑天鹅的流行，但集中在头部和集中在酱酒的趋势保持不变。随着疫情的减弱，商务礼品、晚宴、婚宴、生日宴会、满月宴会等。都将成为迫切的需求。作为除茅台股份以外的酱酒主力，茅台酒也将迎来报复性消费机会。

资深人士指出，这次网上对话表明了科技开发公司对核心经销商的重视，也表明了他们致力于营销转型和重生的决心。

品牌“瘦身”+支持“卓越业务”，科技开发公司“抑骨解毒”后，正以营销为切入点展开一场数百亿元的攻坚战。

回应关注点，将自己重塑为整个团队的标杆和榜样

年初，他接受了集团公司党委的采访，这使得技术开发公司成为公众关注的焦点。在这次研讨会上，技术开发公司的领导团队坦率地回应了大家的关注。

“集团公司对技术开发公司的关心和照顾，实际上释放了一个强烈的信号，即技术开发公司能否进入快车道，迎来更稳定、更长远的发展。”杨凤翔表示，技术开发公司目前正在制定第十四个五年计划，包括营销战略、内部管理和文化升级、流程再造等。全面梳理管理流程，完善内部控制制度，从规划机制入手，全面、长期落实集团 “标准”要求。

“这次，集团公司党委书记、董事长亲自指挥，一方面要把问题找出来，另一方面，让我们轻装上阵，彻底解决历史包袱，弥补发展债务，在全集团树立一个标杆和榜样。”杨凤翔对经销商喊道:“请对我们的领导班子和团队有信心。这家技术开发公司将迎来重生的大好机会。我们也将抓住这个重要的机会，以一个坚强的人的决心来打破他的手腕。”

杨凤翔阐述了“一个改制是定性，四个项目是导向”的发展思路，阐述了科技开发企业如何关注进入快车道。并表示科技开发公司有决心和信心与大家一起做好，达成双赢模式，共同努力，共同成长，共同做大做强。

对于黑天鹅疫情下的市场环境，冯成认为，制造商应该有信心，抓住机遇。“集团倡导品牌瘦身，现在与我们合作的品牌将成为战略资源。这样的机会并不多。因此，我希望每个人都珍惜这一资源和这一战略机遇，并与技术发展一起，坚定地建设市场。品牌瘦身对技术开发公司来说是一种短期痛苦，而长期利益对经销商也有好处。”

面对疫情，科技开发公司宣布，将全面落实集团“年度计划不变、任务不减、目标不减、收入不减”的要求，但同时在市场工作中要“打得更狠、下更大力气”。“这是我们团队对集团的承诺，也是经销商和战略合作伙伴的最低保证。”

(记者魏凡张建中)

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