国窖奇葩是如何炼成的
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泸州老窖历史悠久,酒文化灿烂,造就了一批极具观赏性的旅游景点:以泸州老窖浓香之鼻祖、文化渊源、科技典范、名酒企业优秀形象为依托,以“名酒文化”旅游为主线,融合国窖广场、安宁科技产业园、罗汉酿酒基地、泸州老窖酒店、屈直生态园、八仙洞、醉翁洞的精华。
走进国窖广场,“中国第一窖”的五个字赫然在目。79米长的“吃酒图”让泸州的酿酒历史栩栩如生。穿过古老的地窖,喝龙泉,翻过船山楼,这是广场的经典——一个有着百年历史的地窖。明清时期手工酿酒作坊留下的460个旧酒窖以其独特的经济、历史和文化价值成为世界酿酒史上的奇迹。其中,建于公元1573年的1573“国宝”坑保存最完好,连续生产和使用时间最长。它们不仅是酒窖和活文物,也是历史文化的载体,被誉为“中国第一窖”。窖池中的600多种有益微生物已成为决定泸州老窖主要香气成分的菌种。
发展一批具有国际竞争力的大公司和企业集团是中国已经实施并将继续大力实施的国家战略。为了顺利实现...
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