福建重点食用农产品批发市场全面实施可追溯管理

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14日，国家市场监管总局在福州召开全国食用农产品批发市场食品安全监管现场会。记者从会上了解到，目前，我省28个重点食用农产品批发市场已实行产地准入衔接制度。他们都配备了检测设备，具备检测能力，全面实施食品安全信息化追溯管理。

当天，福建、天津、浙江、山东、广东、重庆六省(市)交流经验。福州海峡蔬菜批发市场作为典型的市场代表，介绍了加强市场食品安全管理的具体经验和做法。

据悉，近年来，我省将食用农产品批发市场管理作为“一品一码”食品安全追溯管理的五大任务之一，通过“信息化+”启动了食用农产品批发市场“码”管理的新模式，通过“七个一”(制定综合工作计划、制定配套法律法规、 建立一系列标准和规范，构建统一的平台体系，改造大量批发市场，建立统一的推广机制，实施国际象棋运作模式)，流通领域食品安全源头有效提升，取得突破性新成果。 食用农产品批发市场的规范化管理在全国处于领先地位。

目前，我省28个重点食用农产品批发市场的场内交易者已100%在追踪平台上注册并上传追踪数据，平台共收集追踪数据1.81亿条。全省建立了一批信息追溯示范点，在沛县建立了一批典型市场，推动了我省批发市场规范化管理“代码”的升级，为食用农产品批发市场的规范化管理提供了一个可供借鉴、复制和推广的样板。(记者林肯)