热门:富士康“削面”机器人太原面世 试水餐饮业（图）

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中新网太原2月16日电(胡健)福克斯康科技集团开发制造了一年的“福匠”机器人16日在山西太原上市。 这是福克斯康第一次进入饮食领域。 业界相关人士认为会改变大陆饮食机器人市场的结构。

16日，在太原前面的一家明亮的餐厅里，无人型“机器人”进行了削面的任务，砍刀5根面落在锅里，不到1分钟，直径1米的角锅就装满了面，削面的效率大大提高。 在以面食为主的山西，这个机器人包围着很多人。

3年前，山西各地的面馆相继推出了“削面机器人”，“取悦羊”造型暂时很受人们欢迎。 根据福克斯康“福匠”的削面机器人项目负责人武卫兵介绍，这次福克斯康开发的削面机器人在工业层面，包括自主开发的削面程序，可以实现自动清洗刀头，与以往的单一削面本质上不同。

年末，福克斯康科技集团总裁郭台铭发表了《百万机器人计划》，称三年后福克斯康山西晋城园区的机器人生产将达到一百万台。 年，福克斯科学技术集团在山西晋城建设“世界上最大的智能化机器人生产基地”。 现在，机器人扮演“主角”的愿景已经明确。
武卫兵说，目前在福克斯康晋城产业园区制造的机器人已经基本覆盖了中国大陆20多个省市的福克斯康园区，取代了大量的人工劳动力。 相关的工种包括涂装、搬运等。 “现在我们生产制造的机器人基本上在福克斯康内部使用，这次的“福匠”机器人是福克斯康首次进入餐饮业。 ”。

太原前一亮饮食管理有限企业会长岳蕾介绍说，此前福克斯康在郑州参加“中博会”展示了削面设备，引起了我们的非常有趣。 鉴于现在削面匠的工作强度很大的情况，企业决定和福克斯康合作开发自己的削面机器人。 “这次的工业机器人应用于饮食领域，刀削面领域从以前传来的手工业升级到自动化作业，说明作业效率提高了。 ”。

根据深圳市新战术机器人研究所日前公布的年度餐饮机器人销售排行榜，入行较早的上海惊鸿机器人企业以年销售130台居首位，年总销售300台左右，产值约1500万人民币。 在进入排行榜的7家公司中，端板、饮食类的服务型智能机器人很多。