热门:味库CEO顾东君：会做菜更懂爱 打造手机上的菜市场

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中新网乌镇于12月18日在乌镇举行了电(记者赵旺娇)第二届世界网大会，一群网上大佬吃饭吃的照片点燃了网络，丁磊养的猪、乌酒、白水鱼……大家脱下平日的光环，“食物”的本质 对美食的喜爱，大佬们就是这样，住在城市里的人也一样，但很多杂七杂八的制作过程很多人都在看美食。
“买菜、洗菜、做饭太多太杂了，‘味库’是为了应对这个弱点而诞生的网络企业。 》在第二届世界网络大会“网络创新”论坛上，味库ceo顾东君阐述了她的理念，也表达了网络时代“食物”的心声。

网络“+”进入“菜篮子”后，不仅饭桌上的菜，人们的生活习惯也会改变。 打开“味库”应用程序后，“手机料理市场”出现在眼前，多种多样的食材只要在网上订购，几个小时就可以送货上门了。 不仅如此，“味库”根据客人选择的食材搭配合适的食谱，让料理更聪明。

顾东君说，味库做的是实现互联网+菜篮子或互联网+菜市场，首先是处理城市生活中人们忙于做饭的问题。 “味库想帮助这样的家庭和团体做越来越有意义的事情。 比如和孩子在一起，看书，学习，把有限的闲暇时间花在更好的事件上。 ”顾东君是这么说的。

从“留下所有人”的纯粹的在线食谱工具转移到为供应商和顾客提供在线生鲜料理的o2o交易平台，“味库”实现了操作模式的转移。 “味库”组织了生鲜半成品的供应商，通过他们的专业流水线、专业机器，以及非常熟练的厨房工人，帮助中国整个家庭从食材上购买料理，完成切菜的过程。 另外，第三方专业物流企业把你买的菜送到家，整个过程从食物加工到最终送到家的过程不超过12小时，绝对保证新鲜。 」顾东君介绍了。

现在，“网加”覆盖了各种各样的行业。 在这样的大规模环境下，“味库”首先品尝“网络加料理市场”模式，以以前流传的料理市场和商业超生鲜食品角为目标。 顾东君说，其实菜市场和商超生鲜食品专柜的可改造空间不大，越来越多，只不过是以地理优化为目的的移动和柜台表现形式的优化升级。 比如北京政府把大型蔬菜生鲜交易市场转移到外部，中小菜市面临的人员、卫生、金融等相关管理问题也非常突出。 这时，“网络+料理市场”成为了可行性很高的新模式。

“在整个过程中，由于没有网上实体店的中间阶段，也没有制作库存，所以在“味库”买了在同一个超市也能买到的半成品。 我们现在的价格是沃尔玛、家乐福等超市的4~7成。 》顾东君还说，为了保证菜的新鲜度，“味库”可以在一些遥远郊外的中央厨房菜上使用“第二天到达”，即“t+1”的模式，今天下单，明天下午或晚饭前送货。 如果客人选择了他附近餐厅的半成品菜，当天可以订购“t+0.5”，也就是上午，下午收到。

目前，有200多万客户下载了味增app，北京有10多万户家庭，享受“味增”半成品入菜服务。 “味库”也计划在摩拳擦掌中明年进入其他城市。 什么？

现在，当互联网被织入网络，人与人连接时，移动互联网平台的手机成为人们与o2o连接的平台，关于app的布局，顾客东君为了保护“领土”，服务业网络

但是，在网络虚拟化操作的背后安全管理上的风险很高，食品安全问题日益突出的今天，如何保证o2o网上交易的安全性无疑是重要的“大事”。 对此，“味库”提交了自己的答案，今年9月22日，“味库”宣布将达成中国人寿财产保险和食品安全责任保险战术合作——所有生鲜半成品的网络料理从业者上传“网络料理市场”味库app平台 这个新的“出发”的“买菜保险”是与国内第一个“网络+菜篮子”相比发售的食品安全责任保险。

12月14日，“味库”和全时便利店发表了战术合作，与圣诞节新年相比，共同发表了8种半成品的网络烹饪课程。 客人只需在全时便利店购买预约课程，第二天就可以全天在店内领取规定的料理。 这种“天鲜配”的合作，不仅形成了完美的o2o交易链，还构筑了社区电子商务的营销环境。

现在中国互联网o2o的浪潮席卷全球，许多初创公司踏上浪潮，在争夺创新潮，但对于未来的快速发展趋势，顾东君反而非常冷静。 她拆除了现在整个o2o领域迅速发展到二三线城市，进行了更细致的社会化分工，出现了越来越多的新领域，线下公司开始反击网络。 今年是中国网络的“结婚年”，许多o2o企业和网络企业合并，在这种情况下，网络企业特别是初创企业为了生存，寻找非标准化产品。