热门:茅台集团：全部原料均通过有机认证

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3月14日，据贵阳电(记者赵刚)仁怀市政府透露，经过审计，茅台集团为酿酒提供的订单栽培生产30万亩高粱，生产过程和质量始终符合有机产品标准。

最近有报道称贵州茅台酿造的原料是“假有机”，原料基地滥用化学农药。 3月14日，记者接通仁怀市政府，该市有机原料生产快速发展中心副主任赵远航向记者表示，茅台酒原料基地于2000年取得有机认证，南京国环有机产品认证中心每年组织专家小组，全面检查仁怀所有有机基地 仁怀市政府日前根据相关有机生产规定进行了审计，确认提供茅台酒酿造的高粱的生产过程和质量始终符合有机产品标准。

14日，南京国环认证中心已经发布了公告，称该中心认真履行职责，多年来从未在仁怀有机原料生产基地检测出无效物质。

仁怀市目前耕地70多万亩，有机原料生产基地30万亩。 边远地区的小农户也种植当地的高粱，其种子不是有机高粱，而是实行非有机栽培，不在基地管理范围内，产品大多提供给当地的中小酒厂采用。
茅台集团方面表示，企业从2000年开始推进有机高粱基地建设，着力实施“企业+基地+农户”三级管理模式，累计投资8660万元，支持基地建设。 年仁怀市和毗邻地区有机高粱基地认证面积达62万亩，其中仁怀市30万亩，习水县20万亩，金沙县12万亩，产量达10万余吨。

茅台集团发表了公告。 目前茅台酒酿造高粱都来自仁怀市和毗邻地区建立的有机高粱基地，小麦主要来自黑龙江、河南等特色主要产区，所有原料均已通过有机认证。

赵远航对记者说，仁怀始终对茅台酒有机原料生产基地采用“订单文化栽培、标准化生产、新闻化收购”，建立和完善有机原料基地建设管理体系，按照《有机高粱操作技术规程》进行生产和管理，严格收购环节 现在仁怀有专业的生产管理者、内部检查员和有机生产记录员350人，实现了层层监督管理，监视各分区和农家。 “严格管理投入物资，从有机种子、有机肥料到生物农药，全部由市有机原料生产快速发展中心统一购买和储备，根据各乡镇或街道进行病虫害信息，建立发行录用、通报机制，违反相关制度的农业 ’等待一系列制度的实施，农户在生产中十分注意。 据当地人说，茅台酒酿造的有机原料订单为当地人致富提供了稳定的来源。